Домашна лимонада - ягонада

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/10047402 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Домашната ягодова лимонада – ягонада, е перфектната напитка за горещите дни”, пише ни Румен Петров.

ПРОДУКТИ

200-300 г пресни ягоди

1-2 лимона

350-400 мл студена газирана вода (може да се замени със спрайт или тоник)

За подслаждане: пудра захар, мед или стевия на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Смесваме лимоновия сок със захар, стевия или мед и разбъркваме, докато подсладителят се разтвори напълно. Почистените ягоди пасираме, най-добре с кухненски робот, пасатор или блендер.

Прибавяме към полученото ягодово пюре подсладения лимонов сок. Получава се нещо като нектар, но ако предпочитаме по-фина консистенция, може да прецедим пюрето през ситна цедка, за да се отделят ягодовите семенца.

Доливаме газираната вода или тоник, като преценяваме количеството ѝ според желаната гъстота. Разбъркваме добре. Сервираме по желание с кубчета лед. Украсяваме с резени лимон или лайм, цели ягоди или листенца свежа мента.