Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
Изпращайте рецептите си на
адреси [email protected]
За въпроси - тел. 942 25 31.
КОЙ ГОТВИ
Росица Ефтимова от Бургас ни изпраща рецепта за домашни бисквити с шоколад.
ПРОДУКТИ
250 г брашно
2 яйца
100 г сушени фурми без костилки
100 г захар
1 бакпулвер
1 ванилова есенция
150 г масло на стайна температура
100 г натрошен шоколад
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме маслото и отново разбъркваме.
Пресяваме брашното с бакпулвера и го прибавяме към сместа.
Месим тесто и в него слагаме нарязаните фурми и натрошения шоколад. Оформяме бисквити.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
