Спаначена чорба с ориз

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6040644 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Здравейте! Тази чорба ми е любима, защото освен вкусна е и много полезна”, пише ни Ирина Андреева.

ПРОДУКТИ

600 г спанак, изчистен от дръжките

1/2 ч.ч. ориз

3 стръка пресен лук

1 морков

4 с.л. домати на кубчета от консерва

1 с.л. брашно

6 с.л. олио

1 яйце

1 с.л. кисело мляко

1/2 връзка магданоз

1 с.л. оцет

1/2 ч.л. къри

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме спанака и го накисваме в голяма купа с вода и малко оцет за половин час. След това го изплакваме и го нарязваме на дребно.

Загряваме олиото в средно голяма тенджера и запържваме в него настъргания на ситно морков, като след малко добавяме и нарязания на дребно лук. След минута сипваме и доматите. Когато поомекнат, прибавяме брашното и разбъркваме добре.

Наливаме литър и половина гореща вода и прибавяме спанака заедно с измития ориз. Варим, докато оризът омекне. След това добавяме нарязания на ситно магданоз.

Подправяме с кърито и сол на вкус. Отстраняваме от огъня и оставяме супата леко настрана, за да изстине. В малка купа смесваме киселото мляко, оцета и яйцето. Разбиваме с вилица и застройваме супата.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Британското таблоидно издание "Сън" отдели  не една, а цели 3 статии, за да разкаже за дупето и дефектите на риалити звездата Ким Кардашиян и нейни дружки, които се разсъблякоха по оскъдни бански костюми по време на ваканция в Мексико. Вестникът коментира, че сестрите Кардашиян са се разголили на плажа, показвайки освен плът и доста целулит.

Слухът за новата любов на бившата съпруга на Джони Деп, с когото бяха женени едва 15 месеца, се появи през юли миналата година, но едва сега връзката им стана официална. Двамата едновременно споделиха в Instagram почти идентични снимки. Любопитен факт е, че на фотографията ясно личи отпечатък от червилото на актрисата върху бузата на милиардера.

Яко го закъса Анелия. Певицата няма с кого да си легне вечер и затова в леглото си тя взима малкото си кученце. Палето трябва да топли изпълнителката на "Дай ми още" в студените априлски нощи. Кученцето стои плътно до певицата, докато тя сладко-сладко спи. Анелия много обича малкото си животинче. Тя се грижи изключилелно много за него и дори го