Спаначена супа с овесени ядки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6114803 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Предлагам ви вкусна супа от спанак с овесени ядки. По желание може да добавите и малко елда или ориз преди спанака. А който спазва строгия пост, нека изключи сиренето”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ

500-600 г спанак, морков, глава кромид лук, 7-8 с.л. олио, 1 с.л. брашно, чушка, домат, 200 г овесени ядки, 100 г сирене, магданоз, смлян черен пипер и сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Настъргваме моркова на ситно ренде, а лука нарязваме на дребни парченца. Задушаваме ги в съд със сгорещеното олио за минута и ги поръсваме с брашното.

Наливаме към тях 1 и 1/2 л студена вода и оставяме течността да кипне. След това добавяме нарязаната чушка, солта и черния пипер. Варим всичко на тих огън в продължение на 15 минути.

Прибавяме добре измития и нарязан на ивици спанак заедно със ситно нарязания домат. След това продължаваме да варим за още 5 минути. Накрая добавяме овесените ядки с натрошеното сирене и ситно нарязания магдоноз. Оставяме супата за около 10 минути на изключен котлон.

Сервираме със стрък магданоз за украса.

Пазарувай в MediaMall.bg - книги, музика, филми и абонаменти

Коментари

Сортирай по:

Добави коментар

Добави коментар

аватар
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Неприятен инцидент беляза срещата между Левски и ЦСКА. Помощник треньорът на ЦСКА Стефан Генов беше уцелен в главата с предмет, хвърлен от привърженици на Левски. Ситуацията се разигра след третото попадение на "червените". Специалистът се строполи на земята, а от видеоповторенията стана ясно, че има кръв по лицето.

Писателката: Мъжете, които ми причиняват болка, умират рано Ицо Стоте манекенки: Зловещо е, но не ме е страх! Искал съм прошка след катастрофата, но не съм я получил Лили АНГЕЛОВА "Мъжете, които са ми причинили най-много болка, умират един по един. Това нито ме радва, нито натъжава". Така талантливата и популярна писателка Милена Фучеджиева

Джони Велинов учи Китанов как се спасява Йоргачевич и Митрев надъхват Кръстев ЦСКА-София и "Левски" яко тренират дузпи преди днешното дерби на стадион "Васил Левски". Последните два мача между "червени" и "сини" бяха решени именно с удари от бялата точка и грандовете искат да са максимално подготвени за подобен развой днес.