Спаначена супа с овесени ядки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6114803 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Предлагам ви вкусна супа от спанак с овесени ядки. По желание може да добавите и малко елда или ориз преди спанака. А който спазва строгия пост, нека изключи сиренето”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ

500-600 г спанак, морков, глава кромид лук, 7-8 с.л. олио, 1 с.л. брашно, чушка, домат, 200 г овесени ядки, 100 г сирене, магданоз, смлян черен пипер и сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Настъргваме моркова на ситно ренде, а лука нарязваме на дребни парченца. Задушаваме ги в съд със сгорещеното олио за минута и ги поръсваме с брашното.

Наливаме към тях 1 и 1/2 л студена вода и оставяме течността да кипне. След това добавяме нарязаната чушка, солта и черния пипер. Варим всичко на тих огън в продължение на 15 минути.

Прибавяме добре измития и нарязан на ивици спанак заедно със ситно нарязания домат. След това продължаваме да варим за още 5 минути. Накрая добавяме овесените ядки с натрошеното сирене и ситно нарязания магдоноз. Оставяме супата за около 10 минути на изключен котлон.

Сервираме със стрък магданоз за украса.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившата половинка на аржентинския нападател Пауло Дибала - Антонела Кавалери, проговори за края на връзката им. Моделката направи това в навечерието на първия мач на "гаучосите" от световното първенство срещу Исландия (1:1). 24-годишният нападател е един от най-конвентируемите футболисти в последните две години.

Естественият враг на лифта в Банско Тома Белев не се доверява на нищо, което може да нарани природата, доколкото я има в София. Топпапараците на "България Днес" уловиха трубадура на природата да крачи морно по напечените столични улици. Жегите не успяха да накарат еколога да се пъхне в технологична иновация като такси с климатик,

Моделката Светлана Василева движи с бодигард, който денонощно е до нея, видя "България Днес". Плеймейтката е придружавана от здравеняка дори когато обикаля по фризьорски салони и модни бутици. Светлана е в трескава подготовка за сватбата си с Християн Гущеров, която е планирана за 12