Идеи за светкавично приготвена вечеря

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6782859 www.24chasa.bg
снимки: Pixabay

Всеки вече бърза. Дори тези, които не работят на пълен работен ден, дори те имат сума ангажименти и все са на педал. В същото време необходимостта от прясна и домашно приготвена храна също става осезаема в повечето семейства. Как да съчетаем нуждата от качествена домашна храна с липсата на време? Предлагаме ви няколко идеи за светкавично приготвена вечеря и очакваме на нашата страница във Facebook да споделите и личните си открития и кулинарен инструментариум в стил „бързи, смели, апетитни и сръчни“.

Супите са чудесен вариант. Изобщо не е нужно да белите и да стържете зеленчуци по един час, нито да чакате някакво месо да ври. Тайната е винаги да имате във фризера по 1-2 пакета замразени зеленчуци. Ако пък сте запазили и някой стерилизиран буркан с костен бульон, може да се каже, че вашата вечеря ще е супервечеря – приготвена за 10 минути и страшно полезна за здравето на цялото семейство. Нужно е само бульонът да заври, зеленчуците да се задушат, да подправите по ваш вкус и готово! Ако имате още 2 минути, може да пасирате, да добавите мляко и масло и да препечете филийки хляб. Сложете ги върху всяка порция, начупени на парченца, лъжица сметана или кисело мляко и имате фантастична вечеря!

Пастата е другият верен воин на бързото готвене. Имате десетки варианти за нея. Дори само да я залеете със зехтин и чесън, може да се получи ужасно вкусно. Няма нужда да варите дълго сосове. Ето няколко варианта за добавки без готвене към сварената паста:

консерва риба, чесън, лимон и средиземноморски подправки

колбасче, нарязано на ситно, сушени домати, подправки

чесън, течна сметана, пармезан

консерва грах и лъжица чеснова майонеза

разбито яйце и синьо сирене

песто и пармезан

пушена риба, лимон и пармезан

глава червен лук на ситно, чери доматки, листенца босилек, моцарела

Целия текст четете ТУК

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Над 700 шапки от цял свят пази доц. д-р Георгиев С дъх на няколко световни войни, борбата и куража на доблестни войници, военни и пожарникари от цял свят напомня експозицията на фуражки на доц. д-р Людмил Георгиев. От реликвите на времето лъха заряд и вдъхновение на отминали бурни времена и подвизите на смели мъже от цял свят

Криминално проявен българин е един от заподозрените за убийството на 60-годишен сънародник в Лондон, съобщиха от МВР. Въпросният 44-годишен мъж вече е задържан от британските власти, уточнява EveningStandart. Тялото на Красимир Къртиков е открито в дома му в британската столица на 13 януари, като според местната полиция убийството е извършено

Почти килограм и половина контрабандни златни и сребърни накити са открити в автобус на пункта Капитан Андреево, съобщават от Агенция "Митници". Рейсът пътувал по редовна линия от Турция за Румъния. При проверката митничарите забелязали подозрителна плътност в 3 от седалките на автобуса. След разглобяването им оттам са извадени пликове с 266