Палачинки с горски плодове

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6788525 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам ви рецепта за едни цветни и красиви палачинки - здравословни са и са наслада не само за небцето, но и за душата”, пише ни Ваня Стоянова.

ПРОДУКТИ 

1 яйце, 1 ч.ч. прясно мляко, 1/2 ч.ч. фини овесени ядки, 1 с.л. брашно от спелта, 10 г разтопено масло, 1 щипка кафява захар, 1 щипка сол, 3 с.л. замразени горски плодове - червени и сини боровинки, малини, къпини, кокосово масло, сладко за намазване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Разбиваме с помощта на пасатор яйцето, млякото, солта и захарта. След това прибавяме овесените ядки и брашното. Отново пасираме до получаването на хомогенна смес.

Добавяме горските плодове. Разбъркваме и тях с помощта на пасатора. Ако искаме да се усеща вкусът на малините, боровинките и къпините, прибавяме част от тях накрая, без да ги пасираме.

Слагаме накрая и малко масло. Благодарение на него палачинките няма да се късат, докато ги приготвяме. Печем ги в предварително намазнен с кокосово масло тиган. Имайте предвид, че сместа се получава малко по-гъста от тази за нормалните палачинки.

Намазваме ги със сладко по избор. Навиваме ги на руло и са готови за хапване.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Аверът на сина на Йоско Костинбродския - Иван Йосифов, влиза в пандиза, научи "България Днес"! Петко Стоянов-Пендака е спряган като един от тарторите на банда за наркоразпространение и опити за покушения над магистрати заедно с Малък Йоско. Преди броени дни Пендака призна вината си и сключи сделка със спецпрокуратурата да лежи 4 години в панделата.

Световният и олимпийски шампион по вдигане на тежести Гълъбин Боевски изплува от нелегалност, за да даде показания по делото за бардака в столичния хотел "Шератон", научи "България Днес"! Процесът се точи на втора инстанция, след като на първа аверите на Боевски бяха оправдани. Неясно защо спецпрокуратурата нито обвини Боевски за вертепа,

Зрелищна възстановка на въоръжени комити, които слизат от планината, за да обявят свободата на Банско, а банскалии ги посрещат с народно веселие и цветя, беше акцентът на третия фестивален ден на Национален фестивал за народно творчество „Фолкорна магия“. Впечатляващата демонстрация беше дело на самодейците към НЧ „Никола Вапцаров 1894“ и