Бананов кекс

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6911255 www.24chasa.bg

Гарниран с ванилов сладолед и листенца прясна мента

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

Анелия Терзиева ни изпраща рецепта за вкусен и леден сладкиш с банани. 

ПРОДУКТИ

2 ч.ч. брашно,

1 ч.ч. кисело

мляко,

1 ч.ч. кафява

захар,

2 яйца,

1 бакпулвер,

3 банана,

1/3 ч.ч. олио,

1 ванилия,

30 г смлени орехи,

пудра захар

за поръсване,

ванилов сладолед,

няколко листа

мента 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме яйцата със захарта с помощта на миксер, докато удвоят обема си. Прибавяме олиото и киселото мляко и разбиваме отново.

Пресяваме брашното с бакпулвера, като ги добавяме постепенно и разбъркваме на ръка. Прибавяме ванилията, ситно смлените орехи и бананите, които предварително сме намачкали с вилица.

Застиламе правоъгълна форма за кекс с кухненска хартия и изсипваме вътре сместа. Печем за около 35-40 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор.

Изваждаме кекса, след като изстине напълно. Поднасяме го с ванилов сладолед, листенца прясна мента и го поръсваме с пудра захар. 

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Левски" има с какво да се гордее на световното първенство. Една "синя" половинка привлича погледите по стадионите в Русия. Съпругата на исландския защитник Холмар Ейолфсон - Йона, спокойно може да се нареди в Топ 10 на най-красивите жени на мондиала. Блондинката подкрепя "викингите", въпреки че мъжът й още не се е появил в игра.

Полицейски патрул в центъра на Нижни Новгород, Русия следи за сигурността на феновете по време на Световното първенство по футбол. Снимка: REUTERS/Gleb