Сметанов сладолед с пъпеш

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6957838 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Лято е, става горещо, та реших да ви разхладя с един много лесен и вкусен сладолед с пъпеш”, пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ 

200 мл течна

сладкарска

сметана

300-400 г пъпеш

(без да включва-

те в този грамаж

корите)

захар, ако

искате да бъде

по-сладък

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Нарязваме обеления пъпеш на парчета и ги пасираме на гладка каша. Опитваме я и ако не е много сладка, добавяме захар на вкус.

Разбиваме сметаната и към нея прибавяме пъпеша. Отново разбъркваме добре. Изсипваме сместа в подходящи кутии и ги слагаме във фризера.

Разбъркваме сладоледа с миксер на два-три пъти, през около час, за да не се образуват кристалчета (не е фатално и ако пропуснете този момент). С кристалчета или без, сладоледът е разхлаждащ и вкусен.

Изваждаме го от фризера 10-15 минути преди поднасяне. Гарнираме го с парченца пъпеш, кокосови стърготини или топинг.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Естрадните легенди Васил Найденов и Богдана Карадочева грабнаха последните слънчеви дни! Изпълнителите седнаха на кафене в центъра на София и се поглезиха със сокове и сладолед. Кеца и Богдана се бяха съсредоточили в сериозен разговор и от време на време отпиваха от чашите си. Другите посетители на заведението бяха толкова вглъбени в себе си,

Черната Златка вдига палатката на мнозина тийнейджъри с перфектни снимки в социалните мрежи, но на улицата нещата съвсем не изглеждат по този начин, видя "България Днес". Плеймейтката се пусна неглиже, леко разчорлена и с широк розов пуловер в комбинация с розови токчета по софийските улици. Там нямаше хиляди харесвания и чак толкова еротични

В кюфтета и пастърма се превърна злият пръч Боби. Страховитата карма се стовари върху него, след като преди няколко месеца агресивното животно първо нападна възрастна жена, а след това и стопанина си. Още тогава собственикът му Емил Христов се закани, че ще заколи Боби. Най-популярният пръч в пернишкото село Блатешница вече е търсено мезе,