Сметанов сладолед с пъпеш

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6957838 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Лято е, става горещо, та реших да ви разхладя с един много лесен и вкусен сладолед с пъпеш”, пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ 

200 мл течна

сладкарска

сметана

300-400 г пъпеш

(без да включва-

те в този грамаж

корите)

захар, ако

искате да бъде

по-сладък

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Нарязваме обеления пъпеш на парчета и ги пасираме на гладка каша. Опитваме я и ако не е много сладка, добавяме захар на вкус.

Разбиваме сметаната и към нея прибавяме пъпеша. Отново разбъркваме добре. Изсипваме сместа в подходящи кутии и ги слагаме във фризера.

Разбъркваме сладоледа с миксер на два-три пъти, през около час, за да не се образуват кристалчета (не е фатално и ако пропуснете този момент). С кристалчета или без, сладоледът е разхлаждащ и вкусен.

Изваждаме го от фризера 10-15 минути преди поднасяне. Гарнираме го с парченца пъпеш, кокосови стърготини или топинг.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Синът на покойния израелски президент и Нобелов лауреат за мир Шимон Перес Хеми представи книгата му "Няма място за малки мечти" в Националната библиотека в София. Хеми дойде в България специално за представянето на световния бестселър на баща си, който се издава на български от КК "Труд". "Баща ми казваше на всички деца да не слушат родителите и

Богаташко рали в центъра на София събра очите на минувачи, видя "България Днес". Братя Диневи с техните охранители, бившият заместник-външен министър Милен Керемедчиев с фамозния "Астън Мартин" и Крум Дончев с "Порше" бяха сред участниците в зрелищната надпревара, в която не липсваха и знойни моделки по секси облекло.

Не са много хората, които могат да познаят Васил Иванов-Лучано. Небезизвестният бивш министър на спорта видимо се е посъстарил и прегърбил, видя "България Днес". Макар и елегантно облечен и с кърпичка в джоба на сакото, някогашният министър не прилича на себе си. На 8 юни Лучано чукна 55 години.