Сметанов сладолед с пъпеш

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6957838 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Лято е, става горещо, та реших да ви разхладя с един много лесен и вкусен сладолед с пъпеш”, пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ 

200 мл течна

сладкарска

сметана

300-400 г пъпеш

(без да включва-

те в този грамаж

корите)

захар, ако

искате да бъде

по-сладък

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Нарязваме обеления пъпеш на парчета и ги пасираме на гладка каша. Опитваме я и ако не е много сладка, добавяме захар на вкус.

Разбиваме сметаната и към нея прибавяме пъпеша. Отново разбъркваме добре. Изсипваме сместа в подходящи кутии и ги слагаме във фризера.

Разбъркваме сладоледа с миксер на два-три пъти, през около час, за да не се образуват кристалчета (не е фатално и ако пропуснете този момент). С кристалчета или без, сладоледът е разхлаждащ и вкусен.

Изваждаме го от фризера 10-15 минути преди поднасяне. Гарнираме го с парченца пъпеш, кокосови стърготини или топинг.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Антон Станоев - Средната Бирма, обвинен за аферата "Бирмите" за производство и разпространение на цигари менте, вече е на свобода срещу 10 бона гаранция, научи "България Днес". Преди броени дни 2-ри въззивен състав на апелативния спецсъд реши да пусне от ареста Средната Бирма, съобщиха от съда. След акцията срещу нелегалните цигарени фабрики в

Грип тръшна естрадния певец Васко Кеца. Това е най-логичната причина импресариото му Ивайло Манолов да обикаля като луд аптеките в София, видяха топпапараците на "България Днес". Ивайло използва почивните дни, не за да отмаря, а за да отметне някои неотложни домакински задачи. След като обиколи всички магазини и напазарува,

Актьорът от трупата на Народния театър Дарин Ангелов се разхожда сънен, разгърден, брадясал и със рошава коса из центъра на София, видя "България Днес". Артистът, който пред време скочи от сцената, за да спаси зрител от първия ред, който си бе глътнал езика, явно не се притеснява за прическата си, която гримьорите от театъра така или иначе ще