Океански зарган със зеленчуци

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/6965252 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви една лесна и бърза рецепта за приготвяне на риба”, пише ни Мила Нешева.

ПРОДУКТИ 

1 кг океански зарган

2 моркова

1 тиквичка

1-2 глави лук

сокът на 1 лимон

сол, черен пипер, зехтин или олио, зелени подправки по избор

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Почистваме рибата и зеленчуците. Нарязваме морковите и тиквичката на пръчици, а лука и чушките - на тънки шайби.

Намазваме с малко мазнина хартия за печене, с която сме застлали тава. Разпределяме отгоре по-голямата част от зеленчуците и слагаме върху тях рибата.

Подправяме със сол и черен пипер и поръсваме с останалите зеленчуци и зелени подправки по избор. Аз използвах салвия и лилав босилек. Поливаме със струйка олио или зехтин и с лимоновия сок.

Загръщаме рибата с хартията, без да я прихващаме плътно, и печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Писател в чалготека мачка дупета и мята салфетки... Възможно е! Музикалното явление Папи Ханс, известен и като твореца Константин Трендафилов, направи дебюта си в чалга средите. Той имаше участие в дискотека в Студентски град в столицата, което изпълни по всички правила на кръшния жанр. Папи Ханс намачка голите дупета на танцьорките,

Камикадзето се поти, има тикове и шепне молитви! Това гласят инструкциите за разпознаване на терористи, които са утвърдени от кмета на община Пазарджик Тодор Попов. Списъкът с указания към гражданите беше разпространен публично и предизвика светкавичен интерес с детайлните си описания. В документа в 12 точки е посочено,

25 години ще лежи в затвора циганинът Тунджай Киров, който преди година и половина уби с юмруци и ритници жена, за да я ограби. Присъдата обяви съдия Петър Сантиров от Софийския градски съд във вторник. Тунджай се призна за виновен и делото се гледа по съкратената процедура. Рецидивистът, който има 6 предишни присъди,