Сладкиш със сини сливи

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7019081 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Веселина Великова ни изпраща рецепта за вкусен десерт.

ПРОДУКТИ 

20 зрели сини сливи

2 с.л. шоколадов ликьор

1 и 1/2 ч.ч. бяло пшенично брашно

1 ч.ч. бяла захар

3 яйца

1 бакпулвер

1/2 ч.ч. олио

3 с.л. кафява захар

масло за намазване на тавата

брашно

пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смесваме брашното с бакпулвера и го пресяваме. В купа разбиваме яйцата и захарта, докато утроят обема си.

Прибавяме олиото и продължаваме да разбиваме. Сипваме брашното с бакпулвера и бъркаме с миксер продължително до получаването на еднородна гладка смес. Добавяме 2 с.л. кафява захар и шоколадовия ликьор и отново разбиваме.

Намазваме тава с падащо дъно с масло и я набрашняваме. Изсипваме сместа и я заглаждаме с лъжица. Разполовяваме сливите и ги нарязваме на тънки полумесеци. Поръсваме ги с 1 с.л. кафява захар и ги разбъркваме.

Редим сливите плътно върху сместа. Печем сладкиша във фурна, загрята на 170 градуса до суха клечка. Оставяме го да се охлади. Махаме дъното и ринга на тавата. Слагаме сладкиша в кръгла чиния. Поръсваме го с пудра захар и го разрязваме.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Най-запалените рибари от София използваха ниските температури за леден риболов на езерото в

Красивата Калина най-вероятно е убита с техника от каратето, предполагат разследващите. Тялото на 25-годишното момиче бе открито в столичния кв. "Банишора" в сряда вечерта, а заподозрян за бруталното престъпление е приятелят на Кали, 23-годишният Васил Василев. Преди време той тренирал киокушин и дори се похвалил с тапия във фейсбук,

Руска легенда води нашите, 15 национални отбора кръстосват кукички Легендарният руснак Виктор Кисельов ще води подготовката на националния отбор на България за световното първенство по риболов на лед. Мондиалът ще се проведе на 26 и 27 януари у нас. Домакин е град Батак, а състезателите ще ловят на язовир "Широка поляна".