Миникошнички с нектарини и кокос

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7029188 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Днешното ми предложение е рецепта за сладки миникошнички с нектарини и кокос”, пише ни Мила Нешева.

ПРОДУКТИ

250 г брашно

125 г меко масло

100 г пудра захар

1 яйце

1-2 с.л. какао

1-2 с.л. кокосови

стърготини

1 с.л. нишесте

или пудинг

2-3 нектарини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме добре маслото с пудрата захар, добавяме яйцето, брашното и какаото и омесваме тесто. Ароматизираме го с предпочитана есенция - ванилия, ром или лимон. Прибираме тестото в хладилник, увито във фолио, за 1-2 часа.

Изваждаме го и го разточваме. Изрязваме от него с формички кръг или цвете. Тях поставяме в миниформите за мъфини, така че да се получат кошнички.

Нарязваме на кубчета нектарините и ги овалваме в нишестето, ако има нужда, може да добавим и захар на вкус. Пълним с тях кошничките и ги поръсваме с кокосовите стърготини.

Печем в загрята на 180-200 градуса фурна до готовност. По желание може да им се насладим с чаша ароматен чай или кафе.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Николета Лозанова варди тузарския си джип от паяци, докато шофьорът й търчи по задачи в центъра на София, видя "България Днес". Решила да спести някой лев от такса за синя зона, Николета не мръдна от автомобила. Докато бдително оглеждаше за служители на общината, тя бясно въртеше телефонни разговори, които, видно от усмивката й,

Заради Турция делото срещу Димитър Желязков - Митьо Очите и компания скоро няма да влезе в съда! Родните разследващи са с вързани ръце поради особена процедура, в която заради екстрадицията на несебърския бос са зависими от южната ни съседка и не могат да го дадат на Темида с нови 5 обвинения, разкриха от прокуратурата пред "България Днес".

Шеметна вакханалия спретна Криско по време на турнето си в САЩ в помещение, приличащо на изоставен склад за зеленчуци. Изявата му в Лас Вегас се превърна в диво парти с полуголи почерпени мъже, бесни чалга хитове и буря от летящи салфетки, разказаха пред "България Днес" свидетели на щурата забава. Присъстващи на представлението го оприличават