Тиквени топки с орехи

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7138960 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“В сезона на тиквата предлагам меки сладки без захар и яйца, чудесни в комбинация с кафе, чай или следобедна закуска”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

300 г тиква цигулка, 100 г масло, 4-5 с.л. мед, 1 ванилия, канела на вкус, 100 г орехови ядки, 200 г овесени ядки, 250-300 г овесено брашно, щипка сода бикарбонат

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме тиквата, разрязваме я и я почистваме от семенната част. Нарязваме я на парчета и я сваряваме до омекване.

Отстраняваме кората и намачкваме сварената тиква заедно с маслото, меда и канелата. Към тази смес постепенно добавяме смлените орехови ядки, овесените ядки и брашното заедно със содата и ванилията.

Оставяме полученото лепкаво тесто да се стегне в хладилник, след което с мокри ръце оформяме от него топки. Нареждаме ги в леко намазнена тавичка.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути или до получаване на кафеникава коричка. Поднасяме сладките, леко поръсени с канела.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Делото срещу бургаския кримигерой Петър Биберов, известен с култовия прякор Кюфтето, отива на поправителен. Съдът върна обвинителния акт срещу Кюфтето и аверите му заради скандални неточности в обвинителния акт, сред които и записаното от спецпрокуратурата, че бандата е действала само ден, научи "България Днес".

Европроект за над 300 хиляди лева е спечелил близък приятел на Евелин Банев-Брендо и ключов свидетел по делото срещу него за пране на пари, показа проверка на "България Днес". В замяна на солидната субсидия от ЕС треньорът по борба Георги Караманлиев вдига къща за гости в тополовградското село Сакарци.

Вода се стича около леда, образувал се в следствие на отрицателните температури през последните дни над Северна Америка от американската страна на Ниагарския водопад. Снимка: Moe Doiron