Щрудел с ябълки и круши

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7142478 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам един любим сладкиш за есенната трапеза”, пише ни Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ 

l 1 пакет плътни кори

l 8-9 ябълки

l 3-4 круши

l 1 ч.ч. нарязани орехи

l 200 г масло

l 300-400 г захар

l канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме и нарязваме на четвъртинки ябълките и крушите. Настъргваме ги на едро ренде и ги разделяме на купчинки, колкото е броят на корите.

Разтопяваме маслото. Намазваме всяка кора с част от него, поръсваме отгоре с настърганите ябълки и круши, както и с нарязаните орехи и канелата. На всяка кора слагаме и по 3 с.л. захар.

Завиваме ги на стегнато руло и ги поставяме в тава, застлана с хартия за печене. Когато навием и наредим всички кори, ги намазваме с масло.

Печем на 200 градуса около 45-50 минути. След изпичане покриваме с кърпа до охлаждане. Сервираме за закуска, по желание с чаша кафе или чай.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На диета с кебапчета мина футболистът на "Левски" Жерсон Кабрал. Крилото се оказа голям любител на българската кухня. Холандецът живее у нас близо две години, след като дойде от френския "Бастия". Той очевидно е привикнал доста към нашите традиционни гозби и не се свени да ги похапва. Самият Кабрал показа снимка с традиционния български обяд.

Наставникът на "Левски" Георги Дерменджиев говори относно информацията, която усилено се тиражира в медиите, че ще бъде сменен с Петър Хубчев. "Никой не е говорил с мен. Не знам за треньорска смяна. Странно, че точно преди мача на националния отбор излиза подобна информация. От ръководството на "Левски" да излязат и да кажат какво се случва.

Юношата на "Левски" Борислав Цонев премина в хърватския "Интер" (Запрешич) от "Берое" през февруари. Той вече си извоюва титулярното място в новия тим, като отбеляза и първия гол още в дебютния си мач. Цонев бе сред избраниците на селекционера Петър Хубчев за двубоите на националния отбор от Лигата на нациите.