Ароматна пъстърва във фолио

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7184190 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Идва Никулден и традицията е да се яде шаран. У нас винаги има и пълнен, и пържен. Тази година избрах да направя ароматна пъстърва, която е по моя собствена рецепта и препоръчвам на читателите на “24 часа”, пише ни Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ 

4 дребни пъстърви, сол, зехтин, масло, девесил, черен пипер, лимонов сок

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Осоляваме рибите, поръсваме с пипер, зехтин и лимонов сок. Поставяме вътре в коремчетата бучка масло и няколко клончета девесил.

Увиваме заедно рибите, като между тях също поставяме клончета девесил. Първо правим пакет от пекарска хартия и добре я запечатваме с прихлупване.

Опаковаме я във фолиото и отново запечатваме, за да не изтичат соковете. Печем на добре нагрят тефлонов или грил тиган първо 10-12 минути от едната страна, после още 10 минути от другата.

Сервираме ароматната пъстърва заедно с фолиото в общо плато.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Специална марка, посветена на 15-годишнината от приемането на България в НАТО, бе валидирана вчера в Министерски съвет. Пощенската марка изобразява трабантчето на тогавашния външен министър Соломон Паси. Освен него в церемонията участваха министърът на външните работи Екатерина Захариева и министърът на транспорта Росен Желязков.

Трябва да бъдем държани в ареста най-дълго време, за да може да се сложи ръка на фирмената ни собственост. От задържането ни се цели икономически ефект! Това заяви вчера пред апелативния спецсъд Евгения Банева, съпругата на олигарха Николай Банев, по повод дружествата, които двамата управляват, научи "България Днес".

Народният бард Веселин Маринов мина на повикване. Звездата бе изловена от топпапараците на "България Днес" търпеливо да чака пред столична бизнес сграда, тръпнейки да получи обаждане, за да бъде пуснат вътре. Изпълнителят на "Горчиво вино" чинно постоя десетина минути, говорейки по телефона с папка под мишница с надеждата да му отворят дверите на