Тиквени сладки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7234132 www.24chasa.bg

Носещи аромат на мед и канела

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Типично зимни сладки, меки, ухаещи на канела и мед, които на следващия ден са още по-меки и вкусни!”, пише ни Виолета Василева

ПРОДУКТИ

1 и 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. тиква, сварена и пюрирана

1 яйце

1/2 ч.ч. захар

3 с.л. мед

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. хлебна сода

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.ч. олио

1/2 ч.ч. смлени орехи

За крема:

1 пакет крема сирене

50 г чисто масло

1/2 ч.ч. пудра захар 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Чукваме в купа яйцето, към него добавяме захарта и разбиваме с миксер, с тел или с вилица. Прибавяме олиото, сварената и пюрирана тиква, меда, канелата, орехите и разбъркваме отново.

Сипваме постепенно към тази смес пресятото брашно заедно с бакпулвера и содата. Объркваме всичко много добре до пълна хомогенност. Оформяме с помощта на супена лъжица сладки с еднаква големина в тава, покрита с хартия за печене, като оставяме малко разстояние между тях.

Печем ги в предварително загрята фурна за 10-ина минути или докато придобият приятен златист загар. След като ги извадим, ги оставяме за 1-2 минути в тавата.

Приготвяме крема, като смесваме всички продукти в купа и ги разбиваме много добре. Слепваме две по две сладките с крема и ги овалваме по желание с кокосови стърготини или смлени орехи. 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Кой е казал, че министрите не могат да са модерни и в крак с времето?! Доказателство за това е бившият служебен министър на културата Петър Стоянович. За да се разходи из столицата, той сложи шармантни слънчеви очила, видя "България Днес". Аксесоарът е с тигрови щампи и е тип "котешко око". Въпреки че този вид цайси са считани за женски модел,

"Левски" изпусна шанса да си върне един от най-успешните и обичани от феновете чужденци Дарко Тасевски. И то без пари. Той до последно чака обаждане от "сините" и след като не получи такова, ще подпише със "Славия". Халфът е свободен агент от ноември. Тогава договорът му с тайландския "Хонкаен" изтече.

Бурните ветрове продължават, махнете саксиите от терасите КОЙ Е ТОЙ Симеон Матев е синоптик и климатолог. Роден е на 19 август 1976 г. Завършил е Софийския университет "Св. Климент Охридски" със специалност "Хидрология и климатология". Работи в TV-MET, първия частен метеорологичен офис у нас, и телевизия "България он ер".