Антигрипна морковена крем супа

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7280546 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Добра алтернатива за здравословно хранене, когато имунната система е отслабнала, е да слезем в мазето, да извадим домашни продукти и да сварим някаква витаминозна зеленчукова супа”, пише ни Маргарита Димитрова.

ПРОДУКТИ 

300 г моркови

1 голям картоф

1 глава кромид лук

30 г краве масло

1 л вода

хималайска сол на вкус

малко млян черен пипер

свеж копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Нарязваме морковите, обеления лук и картоф на едри парчета. Слагаме ги в тенджера под налягане. Добавяме маслото, наливаме водата и осоляваме продуктите на вкус.

Варим в продължение на 10 минути, след като вентилът на тенджерата зашуми. Отстраняваме супата от котлона.

Изчакваме налягането в тенджерата да спадне, след което я отваряме и докато съдържанието е още горещо, го пасираме с пасатор с метален накрайник.

Сервираме крем супата, докато е гореща, поръсена с черен пипер и щипка копър. За още по-добър противогрипен ефект можете да я поръсите със смлян лют червен пипер.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Божигол чуква 33 г. с баджанака, Лозанова също идва на празника на бившия, татуира си името на вратаря 33 години празнува днес новата звезда на "Левски" Валери Божинов. "България Днес" научи от отлично запознати източници, че нападателят няма да прави шумен купон. Божигол ще посрещне Христовата възраст у дома.

Националите по риболов девети сред гръмотевици и мълнии Точно 734,51 килограма шарани улови България по време на традиционния шампионат на планетата в тази дисциплина. Това стигна на нашите риболовци да влязат в престижната десетката на най-добрите. Националите завършиха на девето място от 24 участващи държави. Шампион е ЮАР.

Млади влюбени в България открито демонстрираха чувствата си по случай днешния международен ден на любовта Св.