Шоколадов тарт без печене

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7293302 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви рецепта за изкусителен шоколадов десерт, идеален за наближаващия Свети Валентин”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

300 г натурален шоколад

330 г какаови бисквити

110 г масло

200 мл готварска сметана (или заквасена)

200-300 г пресни малини

За украса: филирани бадеми и прясна мента

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смиламе бисквитите в блендер. Добавяме какаото, разтопеното масло и отново разбиваме. Разстиламе сместа във форма за тарт или торта с падащо дъно, като я притискаме с лъжица или с пръсти.

Оставяме в хладилник, за да стегне. Загряваме сметаната и докато е още гореща, заливаме с нея начупения на парчета шоколад. След минута разбъркваме до разтопяването му. Ако използваме заквасена сметана, я добавяме към разтопения на водна баня шоколад, като внимаваме да не се пресече.

Изсипваме сместа във вече стегнатата основа и я заглаждаме. Отгоре редим малините, поръсваме с филирани бадеми и връщаме в хладилника за поне два часа или цяла нощ.

Изваждаме тарта от формата и го поднасяме нарязан на парчета, украсен с листенца мента.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Скромна на вид 51-годишна пловдивчанка се оказа сред най-издирваните жени в Европа. В рамките на няколко години Радина Жечева успява да прибере спестяванията на десетки хора от цялата страна. Докато прокуратурата се накани да реагира, измамничката си плюе на петите и няма как да излежи 5-годишната си присъда

С условни присъди се разминаха шестима граничари, обвинени, че са прибирали подкупи, за да пропускат безпрепятствено камиони и автобуси през ГКПП Малко Търново. Като виновни за участие в престъпна банда за взимане на рушвети са признати Кирил Костов, Благой Димитров, Сергей Атанасов, Петко Грудов, Георги Ташев и Денис Юсеин

Невърнат дълг на сръбския кримитип Дарко Таминджич е най-вероятната причина за разстрела на столичния бизнесмен Любомир Пенев. В това са убедени хора, близки до разследването на кървавата трагедия от далечната 1999 г. Както повечето поръчкови покушения в годините на прехода и това до ден днешен не е разкрито