Грах с моркови, чесън, лук и домати

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7343067 www.24chasa.bg

Приготвен на фурна

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Тази година Великденският пост започна на 11 март, затова ви изпращам постно ястие”, пише ни Румен Петров. 

ПРОДУКТИ

1 буркан или консерва грах (или пакет замразен), 2 моркова, 1 глава лук, 4 скилидки чесън, 1 с.л. брашно, половин буркан или консерва домати, 1 с. л. доматено пюре, 1 ч.л. червен пипер, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус, връхчета копър за поръсване 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Запържваме в дълбока тенджера предварително наситнения лук и нарязаните на кръгчета моркови. След като лукът омекне, прибавяме почистените и наситнени скилидки чесън.

Поръсваме с брашно, разбъркваме и запържваме за около 1-2 минути. Прибавяме доматеното пюре, буркана с доматите, червения пипер, дафиновия лист, черния пипер и солта.

Изсипваме граха и доливаме 3-4 ч.ч. гореща вода. Прехвърляме в тавичка и слагаме в загрята на 200 градуса фурна.

Печем около 30 минути. Накрая поръсваме с връхчета копър. 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Българската фигуристка Александра Фейгин се класира на историческото 17-о място на световното първенство в Сайтама (Япония). 16-годишната Саща се представи отлично във волната програма, като записа 108,62 точки. Тя събра обща оценка 165,31 т. Така се предвижи с три места напред спрямо класирането си след кратката програма.

Голмайсторът на "Милан" Кшищоф Пьонтек се развихри и за националния отбор на Полша. Той заби единствения гол за успеха с 1:0 над Австрия като гост. Пьонтек се появи като резерва след час игра, а само десет минути по-късно се разписа с глава. За талантливия футболист това беше едва трето участие в националния тим, но той вече има две попадения.

Финалистът от последното световно първенство Хърватия се измъчи яко при домакинството си на Азербайджан. "Шахматистите" стигнаха до труден успех с 2:1 след обрат. Изненадващо гостите започнаха по-добре. В 14-ата минута удар на Рамил Шейдаев бе спасен от вратаря Ловре Калинич. Пет по-късно отново той вече празнуваше втория си гол с екипа на своята