Ориз с фиде

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7358764 www.24chasa.bg

Популярно ястие от арабските страни

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Много популярно ястие в Египет, а и в целия Арабски свят, а аз го преоткрих съвсем скоро, и то съвсем случайно. Чудесна гарнитура е, а който е на диета, може да го консумира и като основно ястие", пише ни Виолета Василева. 

ПРОДУКТИ

1 ч.ч. ориз

1/2 ч.ч. фиде

60 мл олио или масло

2 1/2 ч. ч. вода

сол, черен пипер и риган на вкус 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме ориза под течаща вода, докато водата се избистри, и го отцеждаме. В дълбок съд загряваме олиото или маслото и запържваме фидето до кафеникаво, внимаваме да не го загорим.

Прибавяме ориза и разбъркваме с фидето и позапържваме отново заедно за кратко.

Наливаме водата. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган на вкус. Разбъркваме добре.

Покриваме съда с капак и го оставяме на тих огън да се свари и да си поеме водата. В зависимост от вида на ориза може да прибавим повече или по-малко вода. 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Пребитият служител на "Левски" Цветан Вълчев е получавал заплахи отдавна, научи "България Днес". Те са били отправени от определена фенска групировка заради работата му в клуба. Първите подобни атаки към него са отпреди повече от година и половина, когато собственик беше Спас Русев. В основата са продажбата на рекламни продукти на "Левски".

С присъда заради неизпълнен договор се е уредила фирма на героя от ъндърграунда Димитър Вучев-Демби, показа проверка на "България Днес". С решение на Пловдивския районен съд Демби се задължава да изплати принудително 5398,09 лева главница заедно с натрупаните лихви и съдебни разноски за още над хиляда лева на местно транспортно дружество.

Ексхумация на тялото на легендарния банков обирждия Джон Дилинджър ще бъде направена през септември. Трупът му ще бъде изровен, за да се установи неговата самоличност. Гангстерът е направен на решето през 1934 г., след като влюбената в него българка Анна Акълиева го предава. До ден днешен се носят легенди за истината около смъртта му.