Пълнозърнести тарталети с плодове

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7370734 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“По време на пости може да си приготвим не по-малко вкусни и радващи окото десерти. Предлагам едни разкошни постни плодови тарталети от пълнозърнесто брашно”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

250 г пълнозърнесто брашно от спелта, 100 г растително масло, 50 г захар, 1 ванилия, плодове по избор – ягоди, мандарина, киви, натурален шоколад за гарниране, прясна мента за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смесваме брашното с растителното масло, захарта и ванилията. Забъркваме нелепнещо тесто, като при нужда добавяме още малко мазнина или брашно. Оформяме топка, която завиваме в полиетиленово фолио и оставяме в хладилник за 30 мин.

Намазняваме формичките за печене и ги поръсваме с брашно. От тестото оформяме топчета и ги разпределяме във всяка формичка равномерно по стените с палец. Отстраняваме стърчащата част от тарталетите.

Надупчваме дъното с вилица, за да не бухне. Печем в загрята фурна на 180° до леко покафеняване. След като поизстинат, обръщаме формичките и с потупване внимателно изваждаме тарталетите.

Подреждаме в тях резенчета плодове. Гарнираме с разтопен на водна баня натурален шоколад и украсяваме с листенца мента.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Като с мечи капан е спипан търсеният беглец Георги Станоев - Малката Бирма от спецагенти в Дубай! Хитрите разследващи заложили клопка на издирвания от година плейбой, научи "България Днес". С публикации в родни медии ченгетата накарали Бирмата да се раздвижи, като му дали да разбере, че е засечен в арабска страна.

Едно от "златните момичета" на България Християна Тодорова отново е сама. Чаровната бивша гимнастичка от ансамбъла се е разделила с гаджето си Мишо, научи "България Днес". Двамата не са заедно от пролетта. Основната причина за края на връзката им най-вероятно е разстоянието. Мишо е от Варна, но работи в Ню Йорк. Преди това е завършил "Харвард".

"Левски" може да остане без Станислав Костов до Нова година! Голмайсторът на "сините" и Първа лига за миналия сезон ще бъде опериран. Това стана ясно след медицинските прегледи в Мюнхен. Нападателят има леко разкъсване на сухожилието на аддуктора. Това означава, че няма как да мине без хирургическа интервенция.