Пълнозърнести тарталети с плодове

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7370734 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“По време на пости може да си приготвим не по-малко вкусни и радващи окото десерти. Предлагам едни разкошни постни плодови тарталети от пълнозърнесто брашно”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

250 г пълнозърнесто брашно от спелта, 100 г растително масло, 50 г захар, 1 ванилия, плодове по избор – ягоди, мандарина, киви, натурален шоколад за гарниране, прясна мента за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смесваме брашното с растителното масло, захарта и ванилията. Забъркваме нелепнещо тесто, като при нужда добавяме още малко мазнина или брашно. Оформяме топка, която завиваме в полиетиленово фолио и оставяме в хладилник за 30 мин.

Намазняваме формичките за печене и ги поръсваме с брашно. От тестото оформяме топчета и ги разпределяме във всяка формичка равномерно по стените с палец. Отстраняваме стърчащата част от тарталетите.

Надупчваме дъното с вилица, за да не бухне. Печем в загрята фурна на 180° до леко покафеняване. След като поизстинат, обръщаме формичките и с потупване внимателно изваждаме тарталетите.

Подреждаме в тях резенчета плодове. Гарнираме с разтопен на водна баня натурален шоколад и украсяваме с листенца мента.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Една от най-сексапилните дами във футбола Алекс Морган обяви бойкот на Доналд Тръмп. Звездата на американския национален отбор няма да уважи покана за Белия дом, ако тимът триумфира със световната титла. Причината за това е солидарност със съпруга й Сервандо Караско. Той е мексиканец, а самата Алекс не е съгласна с имиграционната политика на

Легендарният английски футболист Гари Линекер има нова жена до себе си. Дамата, която спечели сърцето му, е популярна телевизионна кулинарна водеща. Това е доста по-млата от него Гизи Ерскин. Тя е на 39 години, докато Линекер е на 58. Бившият нападател се раздели със съпругата си Даниел Бъкс преди две години.

Дъщерята на Бърни Екълстоун - Тамара, е имала сериозна разпра с майка си Славица. След нея двете не си говорили почти година. Преди това бившата жена на екс собственика на Формула 1 и дъщеря й бяха изключително близки. Причината за скандала между тях е вмешателството на Славица в живота на наследничката й.