Цветна паста с лешници и пресен чесън

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7379091 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Нека приветстваме април с нещо вкусно, красиво и лесно за приготвяне. Разнообразете постното си меню с тази изключителна паста”, пише ни Ирина Андреева.

ПРОДУКТИ 

200 г цветна паста орекете*

2 стръка пресен чесън

30 г сурови белени лешници

2 с.л. зехтин

пресен босилек

сол

*На италиански orecchiette означава малки уши

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Сваряваме пастата във вряща, предварително подсолена вода за около 10 минути. Счукваме в хаванче лешниците.

Запичаме ги в сух тиган само за няколко секунди. През това време загряваме зехтина.

Запържваме за много кратко нарязания на ситно чесън. Отцеждаме пастата и я прибавяме към чесновия зехтин. Подправяме със сол на вкус.

Разбъркваме добре и разпределяме пастата в две дълбоки чинии. Поръсваме обилно с ядките и листа пресен босилек и ястието е готово за хапване.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Артистични пейки във формата на отворена книга със стихове красят от днес площад „Тройката“ в центъра на Бургас. На пейките могат да се видят едни от най-хубавите стихове на бургаските поети Петя Дубарова и Христо Фотев оставили незабравими културно наследство на бъдещите поколения. Снимка:България за

Николета Лозанова прибра Николай Михайлов. Не, двамата не са се разделяли отново. Точно обратното - в момента връзката им е по-стабилна от всякога. Плеймейтката приюти вратаря на "Левски" и националния отбор в своя апартамент, видя "България Днес". Двамата живеят в жилището на Николета. Това е домът,

Светозар от сватбеното риалити "Женени от пръв поглед" заряза жена си. Филипов се размотава в мъжка компания в столицата, видяха папараците на "България Днес". Както стана ясно от последните епизоди на формата - той и съпругата му Таня изживяват криза в краткия си брак. Треньорката по художествена гимнастика тотално го отсвири, обвинявайки го,