Цветна паста с лешници и пресен чесън

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7379091 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Нека приветстваме април с нещо вкусно, красиво и лесно за приготвяне. Разнообразете постното си меню с тази изключителна паста”, пише ни Ирина Андреева.

ПРОДУКТИ 

200 г цветна паста орекете*

2 стръка пресен чесън

30 г сурови белени лешници

2 с.л. зехтин

пресен босилек

сол

*На италиански orecchiette означава малки уши

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Сваряваме пастата във вряща, предварително подсолена вода за около 10 минути. Счукваме в хаванче лешниците.

Запичаме ги в сух тиган само за няколко секунди. През това време загряваме зехтина.

Запържваме за много кратко нарязания на ситно чесън. Отцеждаме пастата и я прибавяме към чесновия зехтин. Подправяме със сол на вкус.

Разбъркваме добре и разпределяме пастата в две дълбоки чинии. Поръсваме обилно с ядките и листа пресен босилек и ястието е готово за хапване.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившата забивка на звездата на "Ювентус" Пауло Дибала - Джиневра Ламбручи, отново е щастлива в обятията на футболист. От известно време тя е с младия нападател на "Рома" Мирко Антонучи, който в момента играе под наем във "Витория" (Сетубал). Връзката им се развива мълниеносно. Двамата са заедно от няколко месеца, но вече са сгодени

Домът на бившата съпруга на нападателя на "Барса" Артуро Видал - Мария Тереза Матус в катакалунската столица бе обран. Крадците я атакували в събота следобед. В нея моделката живее с трите си деца от брака й с футболиста. По това време Матус и наследниците й се наслаждавали на почивката си в Дубай. Обирджиите явно били наясно с факта

Бай, бай, "Челси"! Легендарният полузащитник на "Байерн" и германския национален отбор Лотар Матеус погребва "Челси" с унищожително изказване в навечерието на битката в Шампионска лига. Баварците гостуват на "Стамфорд бридж" в Лондон тази вечер от 22 ч. "Байерн" е големият фаворит в мачовете срещу "сините" - категоричен е Матеус пред вестник