Лазарови плитки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7389768 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Предвкусвайки приповдигнатото настроение от приближаващите великденски празници, вече започнах с приготовленията. Подбрах за вас специална постна рецепта за Лазаровден”, пише Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ

380 г брашно, 20 г микс от смлени семена (ленено, сусамово, слънчогледово), 20 г мая, 1 с.л. захар, 1 ч.л. сол, 1 с.л. олио от гроздови семена + още за намазване, микс от цели семена за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Размесваме маята с малко хладка вода и я оставяме да шупне. В голяма купа изсипваме пресятото брашно и микса от смлени семена. Правим дупка в средата, където слагаме солта и захарта, изсипваме шупналата мая и олиото и разбъркваме.

Добавяме вода, колкото да получим средно меко тесто. Оставяме тестото да втаса, докато увеличи обема си два пъти, след което го размесваме отново.

Оформяме топки с големината на среден картоф. Размесваме ги във формата на продълговати пръчки, хващаме ги в средата и увиваме двата висящи края във формата на спирала.

Слагаме ги в намазнена тава, намазваме ги с олио, поръсваме с микса от цели семена и печем в незагрята фурна на 180 градуса 30-40 минути.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Една от най-сексапилните дами във футбола Алекс Морган обяви бойкот на Доналд Тръмп. Звездата на американския национален отбор няма да уважи покана за Белия дом, ако тимът триумфира със световната титла. Причината за това е солидарност със съпруга й Сервандо Караско. Той е мексиканец, а самата Алекс не е съгласна с имиграционната политика на

Легендарният английски футболист Гари Линекер има нова жена до себе си. Дамата, която спечели сърцето му, е популярна телевизионна кулинарна водеща. Това е доста по-млата от него Гизи Ерскин. Тя е на 39 години, докато Линекер е на 58. Бившият нападател се раздели със съпругата си Даниел Бъкс преди две години.

Дъщерята на Бърни Екълстоун - Тамара, е имала сериозна разпра с майка си Славица. След нея двете не си говорили почти година. Преди това бившата жена на екс собственика на Формула 1 и дъщеря й бяха изключително близки. Причината за скандала между тях е вмешателството на Славица в живота на наследничката й.