Кексова торта с ананас

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7394029 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31. 

КОЙ ГОТВИ 

“В разгара на Великия пост предлагам разкошна ананасова кейк торта. За повече великденско настроение може да я поднесете и аранжирана с шоколадови яйчица”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

1/2 ананас, 1 ч.ч. белено конопено семе, 200 г пшенично бяло брашно, 100 г пълнозърнесто брашно от спелта, 100 г кафява захар, 100 г кокосово масло, 1 ванилова захар, 1-2 щипки сода бикарбонат, 2 ч.л. бакпулвер, 2 щипки сол, шоколадови яйца за декорация

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Слагаме конопеното семе в блендер с 1 ч.ч. хладка вода. Блендираме за кратко. Добавяме още 1-2 ч.ч. вода според желаната гъстота. Леко разбиваме кокосовото масло с кафявата и ваниловата захар.

Добавяме към тях 200 мл от конопеното мляко. Смесваме брашната със содата, бакпулвера и солта. Разбъркваме двете смеси до получаването на гъсто тесто. Вземаме форма за торта с диаметър 20-22 см и застиламе дъното и стените ѝ с хартия за печене.

Обелваме ананаса и го нарязваме на тънки парчета. С тях покриваме дъното на формата, така че да се застъпват. Изсипваме тестото.

Печем на 160-180 градуса до суха клечка. Изваждаме сладкиша от фурната и го оставяме за десетина минути да поизстине. Обръщаме го в подходяща чиния или поднос и отстраняваме хартията за печене.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На странна молба за помощ станаха свидетели пътниците на софийското метро. Столичанин с табела на врата подчертаваща нуждата му от наркотици и билки посрещаше забързаните граждани на входа на метростанция Сердика. Дали обаче някой е откликнал на молбата му не е

Вратарят на "Аталанта" Пиерлуиджи Голини бе зарязан от сексапилната си половинка. Джулия Проведи сама обяви края на връзката им. "Предпочитам да го кажа аз - написа тя в инстаграм. - Двамата с Пиерлуиджи скъсахме днес. Причините са лични. Със сигурност всеки вестник и сайт ще ви съобщават защо, но истината знаем само аз и Пиерлуиджи.

Четирикратният шампион в най-голямата колоездачна обиколка "Тур дьо Франс" Крис Фрум се потроши при катастрофа по време на подготовката си за надпреварата, която започва на 6 юли. Британецът се блъсна нелепо в стена на къща. Той пусна кормилото, за да си издуха носа. Сблъсъкът е станал с 60 км/ч. Фрум бе опериран над осем часа,