Спаначени банички с картофи

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7400793 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви любимите си спаначени банички, но в постен вариант”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

10 броя фини кори за баница

500 г картофи

100 г пресни спаначени листа

1 глава лук

олио

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Измиваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Сваряваме ги до омекване, след което ги отцеждаме и намачкваме с вилица.

Нарязваме измития спанак на ленти и го попарваме в гореща вода за няколко секунди. Лука нарязваме на ситно и запържваме за кратко в малко олио. Добавяме отцедения спанак и намачканите картофи.

Осоляваме, разбъркваме и оставяме сместа да се охлади. Разстиламе корите и върху всяка слагаме малко от картофено-спаначената плънка и завиваме на руло. Нарязваме ги на малки банички.

Редим ги в намазана с олио тава. Намазваме ги леко с олио и печем в загрята фурна на 180 градуса.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Терористи ли финансират подобни конференции?, питат антифашисти Мощен сблъсък между националисти и антифашисти бележи най-мащабното събитие в последните години - конференция на крайните патриоти от цяла Европа утре вечер в София, на който ще бъде създаден общ съюз. Мястото на събитието се пази в тайна за последно,

Пожари разрушават Зографския и Хилендарския в Атон Иво АНГЕЛОВ Пожар унищожи голяма част от катедралата "Нотр Дам" в Париж в началото на Страстната седмица. Колкото и ужасяващи да бяха кадрите от огнената стихия, това не е първият подобен инцидент. От червените езици на огъня през вековете страдат и български манастири светини.