Ръжени кифлички с ягоди

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7407340 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам ви разкошни пролетни кифлички с 50% ръжено брашно. Освен че са подходящи за Лазаровден и Цветница, те са съобразени и с великденския пост”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

300 г ръжено брашно

300 г бяло пшенично брашно

500 мл бира

1 ч.ч. олио

1 бакпулвер

1 щипка сол

За плънката:

200 г ягоди и 100 г захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Пресяваме брашнато и добавяме към тях солта и бакпулвера. Наливаме към сухата смес олиото и бирата.

Замесваме меко тесто. Разточваме го и го нарязваме на триъгълници. За да не лепне, мажем плота с олио или ръсим брашно.

Нарязваме ягодите на парченца и ги поръсваме със захар. От тази плънка слагаме в широката част на всеки триъгълник и го навиваме като кифличка. Подреждаме ги в намазнена тава на разстояние една от друга.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко покафеняване – около 20 минути. Поднасяме кифличките, поръсени с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На сестрите от клана Кардашиян-Дженър не им върви с баскетболистите. Кендъл Дженър стана поредната, която си навлече любовно разочарование с високо момче. Моделката се раздели с Бен Симънс. Красавицата и баскетболистът на "Филаделфия Севънти Сиксърс" бяха заедно около година. Краят на връзката им изненада всички зад океана.

Разпитът на Кико завършил, преди да е започнал Машина на времето откриха разследващи по мегаделото срещу сочените за топавтоджамбази Яро, Кико, Лъвицата и компания! Следователи са успели да върнат времето назад, като са записали, че разпитът на един от подсъдимите е завършил близо час преди да е започнал.

Данъци и такси не са най-приятното нещо, за което да се дават пари, а Камен Воденичаров си намери чудесно оправдание, за да не плаща! Щом видя огромните опашки пред районното кметство, актьорът направи обратен и се върна в новата си кола. Преди време апаши задигнаха возилото на тв водещия и той бе принуден да се сдобие с ново.