Кокоски с нахутена вода

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7450424 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви много лесни за приготвяне кокосови сладки с орехи пекан и лек ванилов привкус, идващ от тръстиковата захар. Оригиналната рецепта е от прекрасния кулинарен блог на Бианка Йовчева”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

350 г кокосови стърготини

250 мл нахутена вода

150 г кафява захар

1 лимон

ядки пекан според броя на кокоските

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Прецеждаме нахутената вода и я разбиваме с миксер, докато увеличи обема си многократно. Към получената гъста бяла пяна на малки порции прибавяме захарта, 1 ч.л. лимонов сок и настърганата лимонова кора.

Добавяме кокосовите стърготини на части, като вече разбъркваме с шпатула.

Оформяме от сместа топки, като в средата на всяка поставяме по една ядка пекан. Слагаме ги в тава, застлана с хартия за печене.

Сушим кокоските в предварително загрята фурна на 100 градуса около 1 час и 45 минути.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Президентът на "Царско село" Стойне Манолов оправдава пътуването със служебни ангажименти Полуфиналът в Шампионската лига между "Ливърпул" и "Барселона" свали забраната на подсъдимия за убийство футболист Борислав Балджийски да напуска страната! В края на април Върховният касационен съд отменя за месец забраната на играча да пътува в чужбина,

Големият Ути Бъчваров се пусна по лятному на пазар в центъра на София, видя "България Днес". Любимият тв водещ и кулинар се движеше с бърза крачка, съчетавайки спорт и изпълнение на ангажиментите си. За да не губи време с непредвидени контузии, Ути бе стегнал коляното си с наколенка, а спортното му облекло и маратонки му помагаха да хвърчи по

Легендарният италиански вратар Джанлуиджи Буфон ще стане баща за четвърти път, гърмят медиите на Апенините. Според най-горещия слух на Ботуша половинката на стража Илария д'Амико отново е бременна. Спортната журналистка и водеща от "Скай Италия" бе изловена от папараци по време на разходка в Милано. Тя бе облечена с модна рокля с висока талия.