Ягодови пандишпанки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7464475 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви една сладка фантазия с дъх на ягоди”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

4 яйца, 1 ч.ч. захар

1 ч.ч. пълнозърнесто брашно от елда

ванилия или ванилова захар

олио за намазване

брашно и пудра захар за поръсване

ягоди (може замразени)

равни части заквасена сметана и натурален шоколад за крема

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Разбиваме с миксер яйцата със захарта, докато сместа се увеличи почти тройно. Постепенно добавяме пресятото брашно с ванилията, като разбъркваме ръчно.

Разливаме тестото, оформяйки кръгчета върху застлана с намазнена и набрашнена хартия за печене тава. Отгоре поставяме тънки резенчета ягоди (ако са замразени, ги оставяме да се размразят леко).

Печем във фурна на 180 градуса около 30 минути. Смесваме сметаната с разтопения на водна баня шоколад. С получения крем намазваме пандишпанките и ги слепваме две по две.

Оставяме ги в хладилник, за да стегне кремът. По желание може да гарнираме с разтопен шоколад или да поръсим с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Не са много хората, които могат да познаят Васил Иванов-Лучано. Небезизвестният бивш министър на спорта видимо се е посъстарил и прегърбил, видя "България Днес". Макар и елегантно облечен и с кърпичка в джоба на сакото, някогашният министър не прилича на себе си. На 8 юни Лучано чукна 55 години.

Нова двойка футболист-манекенка се вля в редиците на българския хайлайф. Младежкият национал и футболист на "Болоня" Калоян Кръстев отскоро гушка едно от новите водещи лица на модна агенция "Визаж". Бившият играч на "Славия" е гадже с красивата Мария Димитрова. Тя е сред новите лица в агенцията на Жени Калканджиева.

Заместник-председателят на Народното събрание Нигяр Джафер влиза във форма за лятото, видяха папараците на "България Днес". Депутатката тича усилено в столичен парк, за да поддържа форма. Макар да спря поглед на чипса и царевицата на пара, Джафер не се изкуши и продължи с тренировката