Кекс "Детство"

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7472539 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Наближава един прекрасен празник 1 юни - Ден на детето. Предлагам рецепта за чудно вкусен кекс. Поднесен с домашно направена лимонада, ще зарадва всяко дете”, пише ни Веселина Великова.

ПРОДУКТИ 

4 яйца; 1 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. вода; 1/4 ч.ч. олио; 2 ч.ч. брашно + още за набрашняване; 1 ампула есенция с вкус на бадем или ванилия; 1 пакет бакпулвер; 3 с.л. какао; пудра захар за поръсване; масло за намазване на формата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Вадим яйцата на стайна температура. Пресяваме брашното смесено с бакплувера със сито. Сипваме го в купа заедно със захарта. Разбиваме с миксер продължително до получаването на пухкав крем, който трябва да си утрои обема.

Добавяме към него есенцията, олиото и водата и отново разбиваме. Намазваме форма за кекс с масло и посипваме с брашно добре. Изливаме 2/3 от кашата във формата. Към останалата част прибавяме какаото и разбъркваме.

Разбъркваме с шпатула. Изливаме на тънка струйка какаовата смес върху светлата и след това с вилица правим хиксове до дъното така, че да се образуват шарки и завъртулки.

Печем в загрята на 170 градуса фурна до суха клечка. Вадим го и го обръщаме след като е леко изстинал, върху голяма чиния. Поръсваме с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Осъдителната присъда на бившия моден шеф Росен Чолов-Чолата се сгромоляса! Апелативният спецсъд откри пропуски в решението и върна процеса за ново разглеждане от първа инстанция, научи "България Днес". През януари т.г. спецсъдът даде на Чолата и студентката Полина Иванова по 3 години условно за сводничество.

Сексапилната дъщеря на аржентинската легенда Клаудио Каниджа - Шарлот, стана жертва на пишман коафьор. Тя остана без перука на сцената пред очите на милиони зрители. Мадамата, която е известна с голи снимки и скандално поведение, участва в танцувалното шоу "Байландо" в родината си. Заедно с партньора й, който е професионалист,

Рибата веслонос достига 80 килограма, носът й е гигантски Невероятна риба с гигантски нос вече плува в реки и езера из България! Причудливото водно създание изплаши до смърт рибари. То се е закачило на кукичката на замятащи въдици по поречието на река Дунав. Това разкриха шокирани риболовци очевидци пред "България Днес".