Сладкиш "Нежност"

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7501824 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Веселина Великова предлага рецепта за свеж десерт, приготвен с ябълки.

ПРОДУКТИ 

4 яйца

1 ч.ч. кристална захар

2 и 1/2 ч.ч. брашно

2/3 ч.ч. олио

1 ч.ч. кисело мляко от 3,6%

масло за намазване на тавата

брашно за набрашняване

1 пакет бакпулвер

4 сладки ябълки

2 пакета ванилена захар

2 с.л. сок от лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Пресяваме брашното и бакпулвера със сито. В купа слагаме сока от лимона, киселото мляко, захарта и олиото. Разбиваме с миксера до еднородна гладка смес. От нея отделяме 1/2 ч.ч. настрани.

Вадим яйцата на стайна температура. Слагаме ги в друга купа заедно с ванилената захар и ги разбиваме с миксер. Сипваме остатъка от сместа с кисело мляко и пак разбиваме. Прибавяме брашното с бакпулвера. Отново разбиваме.

Обелваме ябълките и ги режем на полумесеци. Мажем тава с масло и поръсваме с брашно. Изливаме кашата и я заглаждаме. Отгоре редим ябълките, като ги застъпваме.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност за около 30 мин. Охлаждаме го леко, мажем отгоре с отделената 1/2 ч.ч. смес и оставяме да попие и разнесе за 3-4 часа. Режем на парчета и поднасяме с чай.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Синът на покойния израелски президент и Нобелов лауреат за мир Шимон Перес Хеми представи книгата му "Няма място за малки мечти" в Националната библиотека в София. Хеми дойде в България специално за представянето на световния бестселър на баща си, който се издава на български от КК "Труд". "Баща ми казваше на всички деца да не слушат родителите и

Богаташко рали в центъра на София събра очите на минувачи, видя "България Днес". Братя Диневи с техните охранители, бившият заместник-външен министър Милен Керемедчиев с фамозния "Астън Мартин" и Крум Дончев с "Порше" бяха сред участниците в зрелищната надпревара, в която не липсваха и знойни моделки по секси облекло.

Не са много хората, които могат да познаят Васил Иванов-Лучано. Небезизвестният бивш министър на спорта видимо се е посъстарил и прегърбил, видя "България Днес". Макар и елегантно облечен и с кърпичка в джоба на сакото, някогашният министър не прилича на себе си. На 8 юни Лучано чукна 55 години.