Летен десерт с ягоди

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7514125 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

Всичко, което трябва да знаете за:

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Александра Сотирова от София ви предлага летен десерт без печене, приготвен с ягоди.

ПРОДУКТИ 

10 г желатин

50 мл вода

300 г извара

300 г заквасена сметана

100 г захар

1 с.л. ванилова захар

4 бр. обикновени бисквити

10 бр. ягоди и шоколад за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Разтваряме желатина с 50 мл студена вода. Разбъркваме и го оставяме да набъбне. В купа смесваме изварата, заквасената сметана, захарта и ваниловата захар.

Пасираме до получаване на гладка и еднородна смес. Разтопяваме набъбналия желатин на водна баня. Към него добавяме 1 с.л. от сместа, за да уеднаквим температурата, връщаме към останалата част и разбъркваме добре.

Поставяме в тава (25 см на 10 см) хартия за печене, редим бисквитите. Покриваме с част от сместа.

Редим ягодите и отново заливаме. Прибираме в хладилник за 4 часа. Украсяваме десерта с ягоди и настърган шоколад.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Фотосесия на модел събра очите на минувачите до известен столичен мол. В ролята на импровизирана съблекалня се превърна колата на моделката, която сменяше тоалетите на самата улица и предизвика фурор сред преминаващите покрай автомобилът и

Навръх рождения си ден бе привикана пред Темида силиконовата миска Гергана Райчевска, видя "България Днес". Скандалната плеймейтка е призована като пострадала от трафик на хора, за да даде показания срещу сочените за нейни сводници. Напук на топлото и слънчево време едрогърдата мадама се появи вчера в спецсъда на столичната ул

След Преслава се кърши и на гръцко Нови танцови стъпки е усвоил Боби Михайлов, става ясно от видеоклип, изпратен до редакцията. В непоказвания досега запис се виждат нови култови движения на футболния бос. През 2012 г. Боби стана известен с уникален танц по ритмите на парчето на Преслава "Като за финал".