Бадемови панички с плодове

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7611716 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам ви рецепта за интересно поднесен красив десерт от сурови бадеми, фурми и летни плодове с дъх на кокос”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

1 ч.ч. сурови бадеми, 1/2 ч.ч. натурални фурми без костилки, щипка сол

За крема: 1 консерва пълномаслено кокосово мляко или кокосов крем (с ниско съдържание на гума гуар, охладени за 1 нощ), 1 с.л. кокосов нектар или кленов сироп, 1 ч.л. ванилов екстракт, плодове по избор за гарниране

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смиламе в блендер бадемите на брашно. Добавяме фурмите и солта. Отново блендираме за кратко, докато от сместа се оформи тесто. Разпределяме го равномерно по дъното и стените на формички, най-добре с падащо дъно. Прибираме ги в хладилник.

Изваждаме внимателно кокосовото мляко с лъжица. При охлаждането му в горната част на кутията се отделя кремът, а на дъното остава течността. Слагаме крема в купа и изливаме течността в отделен съд.

Добавяме нектара от кокосов орех или кленовия сироп и ваниловия екстракт към купата с крема и разбъркваме добре. С получената смес пълним бадемовите панички.

Оставяме ги в хладилник, за да се да стегнат, за поне 2 часа. Преди поднасяне гарнираме с плодове.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

„Май изкарах коронавируса. Не мога да съм сигурен, защото не съм се изследвал. Два дни бях на легло. Имах няколко от характерните симптоми“. Това призна Башар Рахал. Актьорът започва да се чувства зле след посещение в Тайланд. „Тялото ме болеше адски много. Никога не съм се чувствал така. Единият ден спах повече от 18 часа

Градският транспорт в София е с ново работно време от днес. Последните курсове на автобусите и тролеите са до по-рано, а три линии временно се закриват. Проверка на „България Днес” показа, че по някои трасета последните рейсове ще потеглят в доста ранен час – около здрачаване. Официално от Центъра за градска мобилност съобщиха

От началото на извънредното положение до днес 61 644 са лица, които са подали заявление като търсещи работа – безработни лица, хора, освободени от работа и завърнали се от чужбина, както и подведени за регистрация с цел получаване на помощи, съобщи социалният министър Деница Сачева по време на брифинг в Министерския съвет