Доматени парти бутчета

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7613136 www.24chasa.bg

Подправени с червен пипер, бяло вино и дафинов лист

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Ястието е подходящо за лятото, когато доматите са свежи и домашно произведени. Не отнема много време за приготвяне и може да се консумира в двата варианта - топло и охладено”, пише ни Димитър Димитров.

ПРОДУКТИ

10 пилешки парти бутчета, 4 средно големи домата, 1 глава чесън, 1 к.л. млян черен пипер, 1 к.л. червен пипер, 1/2 к.ч. бяло вино, 1/2 к.ч. вода, 1/2 к.ч. олио, 2 с.л. захар, сол на вкус, 1 дафинов лист, шепа магданоз 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбъркваме бутчетата с олиото, пипера и малко сол. Нареждаме ги в правоъгълна тава. Около тях изсипваме обелените и нарязани на парченца домати, смесени с виното, водата, черния пипер, захарта и още малко сол.

Почистваме главата чесън от люспите, от долната страна отрязваме капаче и с отрязаната страна нагоре я поставяме в средата на тавата.

Слагаме около нея парченца от дафиновия лист. Печем ястието във фурна, загрята на 200 градуса, до готовност.

Сервираме парти бутчетата на порции, поръсени с нарязания магданоз.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи