Листенца от тиквички с гауда

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7617073 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви лесна лятна рецепта за златисти листенца от тиквички със сирене гауда. Много са вкусни и се консумират като картофен чипс”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

2 тиквички

1 ч.ч. настъргано сирене гауда (пармезан или друго твърдо сирене)

1 морков

смлян черен пипер

сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Измиваме тиквичките, обелваме ги и ги настъргваме на ситно ренде, като предварително сме махнали меката вътрешна част със семките. Посоляваме ги и оставяме за поне 30 минути да се отцедят.

Изцеждаме добре с ръце тиквичките от сока и ги смесваме с настъргания морков и сирене гауда. Овкусяваме с черен пипер на вкус.

Вземаме парченца от сместа и ги слагаме в тава на разстояние от около 2 см, като ги сплескваме с лъжица или с пръсти, за да са по-тънки.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто (около 15 минути), като внимаваме крайчетата да не изгорят. Изчакваме леко да поизстинат и ги изваждаме с шпатула.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи