Какво ви е необходимо за незабравимото грил парти

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7625426 www.24chasa.bg

Кога, ако не сега? Идеалният сезон да запалим грила, да съберем тайфата и да забравим за всичко, което не е лято и което няма вкус на безгрижие. В нашата съвместна рубрика с Lidl вече ви дадохме най-необходимите напътствия за това как да постигнете съвършенство на грила, дори да сте начинаещи. Нямате никакви оправдания да не обявите партито още сега.

Къде

Грил парти може да направите буквално навсякъде – от терасата в дома ви до някоя отдалечена дестинация, където шумът от града ще е само спомен. Огледайте се и за пространството около блока. Може да ви се струва, че не е подходящо за трапеза и купон, но ето ви идея: предложете на своите съседи да облагородите една малка площ – да окосите, да почистите и кой каквото има да извади от дома си – някоя сгъваема маса, никому ненужни столове, лампички за разкош. Лятното грил парти е чудесен повод да се сближите със съседите си и да направите нещо хубаво за квартала.

Разбира се, винаги има вариант да скокнете до близкия парк или да излезете от населеното място. Важно е да се запасите с вода и всички нужни прибори и посуда.

Ако правите грил парти, ви трябва, естествено, грил. Ако сте у дома, може да ползвате електрически. Имайте предвид, че в дворовете и междублоковите пространства е забранено паленето на огън. Така че може да приготвите храната вкъщи и да я занесете готова на мястото за парти. Ако сте извън града, може да запалите огън само на предназначените за това места. Не забравяйте, когато си тръгвате, да го загасите идеално и да почистите след себе си.

Менюто

Вашето грил парти има нужда от сочно месце и пресни зеленчуци. Минете през Lidl и се вдъхновете на място – може да вземете ребра, пържолки, от готовите кюфтета, наденички, карначета с топено сирене, пресни пилешки шишчета и много други. Ще се отплеснете пред витрината с месо, но не забравяйте и зеленчуците – припомняме ви, че почти всеки пресен зеленчук е подходящ за грил – тиквички, патладжани, лук, гъби, дори домати. Една клонка чери домати със загар от грила и листенца пресен босилек или пък лъжичка босилеково песто – предайте закачлива изисканост на вашето парти.

Малки идеи за голям кеф

Разбира се, само кюфтета и домати не правят партито, затова осигурете на компанията и някои други, по-дребни удоволствия. Значимо удоволствие например са студените напитки. Дори да са студени, когато отидете на мястото за пикник, те бързо ще се стоплят, затова може да напълните една кофа с лед и в нея да пренесете бирата и останалите бутилки.

И като говорим за напитки, направете „зелени коктейли“ - за децата може да бъдат от лимонада и листенца мента, за големите – алкохолна мента с тоник. Настържете на тънко краставици и ги пуснете в бутилките с вода заедно с по няколко резена лайм – така ще имате тонизираща напитка за всекиго.

Погрижете се да има чинии, прибори, чаши и салфетки за всеки от гостите. Може да си вземете от вкъщи или пък да купите дървени вилици и ножчета от Lidl – важното е да не се „товари“ природата с еднократна пластмасова посуда. Не забравяйте и едно голямо руло кухненска хартия – ще ви свърши страхотна работа.

Вземете питки за бургери или земели и ги препечете на грила, след като месото е минало вече оттам. Ще получат фантастичен опушен аромат. Може да ги натъркате със скилидка чесън и да ги почерпите с по няколко капки зехтин върху всяка.

Не забравяйте разядките и салатите. Освен печените зеленчуци ще имате нужда и от пресни. Домати, краставици, марули, авокадо, задължително лук, чушка и пресни подправки. Само с малко сол и няколко капки зехтин имате свежа салата към мръвките.

В случай че сте поканили повечко гладници и храната не е предварително готова, ами ще палите огън на място, сервирайте готови мезета и пригответе някои салати у дома. Иначе рискувате гостите ви да се изнервят около грила, докато храната се сготви.

Украсата също не е за пренебрегване, когато правим грил парти. В зависимост от мястото, което сте избрали, хвърлете в чантата за пикник едни лампички на батерии, чаени свещи или просто няколко цветни листа и ножица – дайте ги на децата да изрежат весели гирлянди, с които да украсите дърветата. Ако се опасявате, че навън чаените свещи няма да горят, забравяте, че може да вземете най-обикновени буркани, в които да ги поставите и разхвръляте из цялата поляна.

Не забравяйте още одеяла, на които да се седи, препарат против комари и кърлежи, някакъв източник на музика, чували за боклука.

За пълно съвършенство се погрижете и за десерти. Може да приготвите и плодове – грилованите праскови, поляти с мед и поръсени с орехи, ще бъдат идеалният завършек на вашето парти.

Кулинарното приключение, през което минаваме заедно с Lidl, продължава. Вече имате пълен пакет от съвети и напътствия за това как да гриловате най-хубавото парче от годината – лятото.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи