Летни зеленчуци на уок тиган

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7625777 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам ви леко зеленчуково ястие с азиатски привкус по идея и снимки на зет ми. Лесно се приготвя и е подходящо за сезона”, пише ни Румен Петров.

ПРОДУКТИ 

3-4 чушки - зелени и червени

3-4 домата

3-4 картофа

150 мл сок от буркан с кисели краставички

1 глава чесън

зехтин

хималайска сол

по желание люта чушка

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Запържваме нарязаните чушки и домати в уок тиган с малко зехтин на бавен огън до полуготовност.

Прибавяме нарязаните картофи. Захлупваме тигана с капака, за да се задушат и сварят с естествените сокове на доматите и чушките и кондензираната влага от капака.

Изчакваме течността да се изпари на 80%. Сипваме сока от киселите краставички. Прибавяме наситнения чесън.

Солим на вкус и по желание добавяме люта чушка. Връщаме капака и оставяме да къкри 5 минути, преди да свалим ястието от котлона.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Индианец от племето команчи. Така ще се впише на преброяването на населението догодина проф. Петър Иванов, който преди близо десетилетие се определи като марсианец. Русенският писател и общественик отново силно критикува методите на преброяването, като го определя като "скъпо и ненужно". Затова и със самоопределянето като индианец показва своя

Наталия Сименова може и да е изпълнена с "Море от любов" в себе си, но на пътя явно блондинката си е за цяло "Море от наказания". Тв водещата бе засечена от "България Днес" да говори по телефона, докато шофира мощния си скъпарски джип. Наред с това има проблем с левия фар, чиято крушка е изгоряла. И това бяха видимите нарушения. Наталке, не така

Хващат семействата на елита с дрога, проститутки и алкохол Надя Панкова Човек не си избира роднините. Това е единствената утеха на много от българските популярни лица от властта, сцената и спорта, щом стане дума за семействата им. Масово едни от най-успелите у нас (а и не само) имат кръвна връзка с черна овца