Минипалачинки, гарнирани със сладолед

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7629617 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Кой не обича палачинки? Ето една от любимите ми рецепти – минипалачинки, гарнирани със сладолед!”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

4 яйца

1 кисело мляко

2 г сол

2 г сода бикарбонат

18 с.л. фино брашно от спелта тип 630

олио за пържене

сладолед за гарниране

конфитюр по избор

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Разбиваме яйцата с помощта на бъркалка заедно със солта. Към киселото мляко добавяме содата и разбъркваме добре.

Смесваме млякото и содата с разбитите яйца. Прибавяме брашното лъжица по лъжица, като през цялото време разбъркваме внимателно с дървена шпатула.

Изсипваме в тиган със силно сгорещено олио по 1 супена лъжица от сместа и пържим палачинките от двете страни до леко покафеняване.

Сервираме ги топли, гарнирани с конфитюр и топки сладолед.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи