Сладкиш с грозде и смокини

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7638660 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“В началото на септември избрах рецепта за сладкиш с дъх на отиващо си лято. Той е цветен и свеж, със смокини, грозде и какао”, пише ни Румен Петров.

ПРОДУКТИ 

5-6 големи узрели смокини, шепа дребни гроздови зърна (най-добре без семки), 4 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. кисело мляко, 1/2 ч.ч. олио, 1 и 1/2 ч.ч. брашно от лимец, тип 630, 1 ч.ч. кокосово брашно, 1 бакпулвер, 1 с.л. спирулина на прах, 1 с.л. какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Разбиваме с миксер яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме киселото мляко, олиото и на бавни обороти бъркаме до получаване на еднородна смес.

Смесваме лимецовото, кокосовото брашно и бакпулвера и на части ги добавяме към течната смес, разбърквайки с шпатула. Изсипваме част от сместа в продълговата форма, застлана с хартия за печене, колкото да покрием дъното.

Разпределяме отгоре няколко гроздови зърна и парченца смокини. Покриваме с още малко от сместа, разбъркана със спирулината, нови зърна грозде и парчета смокини. Покриваме с още от светлата смес, грозде и смокини.

Заливаме с останалата смес, разбъркана с какаото. Покриваме с резени смокини и зърна грозде. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 40 минути.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Актьорът Диян Мачев стана неузнаваем, видяха папараците на "България Днес". Джобносантиметровият комик пусна такава брада, че дори най-големите му почитатели трудно го разпознават на улицата. Дидо стана популярен като водещ на забавната тв игра "Семейни войни" и бе обявен за българския Дани де Вито, заради приликата си с американския актьор.

Расистки скандал беляза дербито между "Манчестър Сити" и "Манчестър Юнайтед" от Висшата лига. Феновете на "гражданите" са отправяли обиди към халфа на "червените дяволи" Фред . Инцидентът стана, когато той се опитваше да изпълни ъглов удар през второто полувреме. Към него освен обиди полетяха и предмети. Един от тях го удари

 Притежава цяла серия банкноти с цар Борис III        Българин пази уникална колекция от над 1000 български монети, сред които от 1879 г. до наши дни. Сред тях е и първата монета, на която пише "България". Притежател на безценната колекция е Костадин Везьов, който от близо две десетилетия живее в САЩ. Той е и човекът, който през 2016 г.