Скариди саганаки по гръцки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7640587 www.24chasa.bg 06.09.2019 06:15; 24 часа     

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам една гръцка лятна рецепта за любителите на скариди, която и аз обичам да приготвям”, пише ни

Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ 

За 1 порция:

6 броя скариди (пресни или бланширани), 1 глава кромид лук, 1- 2 скилидки чесън, 2 сурови или печени чушки, 1 люта чушка по желание, 2 малки домата, 20 мл бяло вино, 1 щипка захар, 5-6 стръка магданоз, сол и зехтин на вкус, 50 г бяло сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Приготвяме и сервираме ястието в подходящо саханче, ако разполагаме с такова. Може да използваме и тиган. Сипваме в него 2-3 с.л. зехтин, нарязания на полумесеци лук и чесъна.

Задушаваме за няколко минути и добавяме чушките. Щом омекнат прибавяме доматите, захарта и бялото вино.

Изчакваме 2-3 минути, преди да добавим и скаридите. Готвим още 5-6 минути и натрошаваме сиренето, след което сваляме съда от котлона.

Поръсваме ястието с магданоз. Сервираме го в саханчето заедно с чаша бяло вино.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Патладжан на фурна с доматен сос и сирене фета

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Сладкиш с грозде и орехи

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Мъфини розички

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Фестивалът на розовия домат срещна висшата кулинария с автентичните български храни

Добра храна, добри приятели, тонове от добро настроение и розови домати съпътстваха 3-тото издание на Фестивала на розовия домат в София, който събра на едно място най-добрите фермери,

Оживление

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Ахо бланко

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Царевични питки с извара и копър

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен,

Мерлуза на фурна

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Таня Богомилова не опитва храната, докато готви - прави го съпругът й

Олимпийската шампионка по плуване има афинитет към печивата. Умее да меси козунаци и да точи кори Aко олимпийската шампионка по плуване Таня Богомилова не бе поела по пътя на спорта,

Мъфини с тиквичка и царевица

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен,

Последно от

Последно от

Актуално от

В Индия се роди момиченце с четири крака и три ръце

В индийския щат Раджастан жена роди момиченце с четири крака и три ръце, пише британският вестник Daily Mail. Момичето има абсолютно здрав брат близнак, подчертава изданието, предава "Фокус"

3 кг по-слаби след лятната почивка

Думата „диета” се поизтърка и вече може да я сложим в долапа на миналото. Диетолозите дори се дразнят като я чуят. Те искат да говорим за правилен хранителен режим. И ние ще уважим искането им.

Едва половината от световното население получава здравни грижи

Едва половината от световното население е обхванато от здравни грижи. Това е заключението в доклад на Световната здравна организация, цитиран от световните агенции, съобщава БНР

Учени препоръчаха лесен начин за намаляване на стреса в службата

Картина с пейзаж на стената в офиса намалява стреса на служителите, съобщи в. "Мейл он сънди", цитиран от БТА. Достатъчно е човек да погледа пейзажа само една минута, за да се успокои,

Скини фет, или какво е да си слаб, но мазен

„Скини-фет“ - слаба, но мазна и безформена фигура… звучи като оксиморон. Но всъщност много хора в днешно време разполагат с такава и почти никой от тях не знае как точно да постъпи… Ако и ти си един

Рейки лечителят Стайко Стайков: Излекувах няколко човека от рак

Болестта се появява при тъжни хора, недоволни от живота Кой е той Рейки мастър Стайко Стайков се занимава повече от 23 години с алтернативно лечение.

Последно от

Последно от

Гана покани българския бизнес да инвестира в страната

Вицепремиерът и министър на външните работи Екатерина Захариева се срещна с г-жа Шърли Айоркор Бочуей, министър на външните работи и на регионалната интеграция на Република Гана.

За 10 години разходите за труд се вдигнаха двойно

През второто тримесечие на 2019 г. бизнесът плаща с 11% повече, отколкото година по-рано 10 години след световната финансово-икономическа криза разходите на работодателите за труд у нас са двойно

Николина Ангелкова: В момента у нас има 2500 туристи на „Томас Кук“, ще ги превозят до дни

Родните хотелиери вече могат да свалят специален формуляр от сайта на министерството на туризма, за да си получат обезщетенията В момента в България почиват 2500 туристи,

Акционер: "Томас Кук" ще бъде продаден изцяло или на части

След фалита "Томас Кук" (Thomas Cook) ще бъде продаден цялостно или на части. Това обяви днес Нешет Кочкар, вторият по големина акционер на туроператора, уточнявайки,

150 висши чиновници бият по официален доход Борисов. Води шефът на БНБ с 16 849 лв. заплата

БНБ засега води по размер на заплатата, която получават висши ръководители на държавна служба. От 1 януари 2019 г. управителят на БНБ взема 16 849 лв. месечно при положение че, през последните 3 г.

Старите дизели изчезват постепенно от пътищата в Белгия

Новите правила за чистотата на въздуха в големите градове в Белгия предвиждат скоро в страната да се движат само дизелови автомобили, произведени в последното десетилетие

Избрано от Google

Четено
Всичко от деня
Днес | Вчера

Последни новини

Последно от

24 часа TV

Последно от

Последно от

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Да види майка си е предсмъртното му желание Тежко болен българин, лекуван в Италия, избра да издъхне в родината си. 34-годишният нашенец поема на своето последно пътуване, за да види родната си майка, преди да затвори очи завинаги. Покъртителната история разплака България и Италия, след като бе публикувана на сайта на медицинска организация в

Първа експозиция за слепи в България. След обиколката всеки трябва да познае какво е усетил Да видиш Дунав мост, но не с очи, а с ръце! Това предлага първата по рода си изложба за незрящи у нас. Девет експоната могат да бъдат усетени в Историческия музей в Русе, научи "България Днес". Посетителите преживяват едни от най-емблематичните сгради в

Снимка на пътен полицай яхнал тротинетка и движещ се в средата на централен булевард в столицата стана абсолютен хит в социалните мрежи

© 2012 Всички права запазени 24 Часа - Забранява се възпроизвеждането изцяло или отчасти на материали и публикации, без предварително съгласие на редакцията; чл.24 ал.1 т.5 от ЗАвПСП не се прилага; неразрешеното ползване е свързано със заплащане на компенсация от ползвателя за нарушено авторско право, чийто размер ще се определи от редакцията.