Ахо бланко

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7660082 www.24chasa.bg
Ахо бланко

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Изпращам ви класическа испанска рецепта за страхотната супа ахо бланко, пише ни Ирина Андреева.

ПРОДУКТИ

100 г филирани бадеми

100 г чабата (хляб)

2 почистени скилидки чесън

2 с.л. бял винен оцет

50 мл зехтин

1 с.л. бадемов ликьор “Амарето”

600 мл студена вода

сол

100 г грозде без семки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме чабатата на кубчета и я слагаме в блендер заедно с бадемите. Добавяме оцета, чесъна, половината вода, ликьора и малко сол.

Разбиваме продуктите за 3 минути, докато получим фина смес. Добавяме останалата вода и зехтина. Разбиваме отново за кратко.

Подправяме допълнително според вкуса си. Разпределяме зърната грозде в две чинии.

Наливаме супата. Довършваме всяка порция с капки зехтин.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бившият защитник на ЦСКА-София Божидар Чорбаджийски попадна в идеалния отбор на 13-ия кръг. Класацията на най-добрите 11 се прави от местната Професионална футболна лига. Чорбаджийски заслужи място в елитното подреждане заради доброто си представяне при успеха на неговия ФКСБ с 2:1 като гост на "Киндия" (Търговище)

Американският промоутър Боб Аръм похвали българския боксьор в тежка категория Кубрат Пулев. Той е главен организатор на следващия мач на Кобрата. 38-годишният софиянец ще кръстоса ръкавици с Райдъл Букър на 9 ноември във Фресно (САЩ). "Кубрат е толкова нахъсан за битка, че може да излезе за световната титла още днес - каза Аръм

Тв водещият Иван Христов се отдели от професионалната си половинка Андрей Арнаудов, за да отиде на пазар, видяха папараците на "България Днес". Макар хората да са свикнали, че двамата вървят в комплект, Иван се справя повече от прекрасно сам. Продуцентът напазарува за вкъщи само полезни неща, като плодове, яйца, мляко, и то без никакъв списък,