Бял хек с орехи и картофи

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7706757 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам рецепта за бял хек с орехова плънка и картофки на фурна, подходяща за лека вечеря с чаша вино”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

7-10 броя бял хек, 500 г картофи, 2-3 моркова, 2 глави лук, 2 лимона, 1 шепа орехови ядки, зелени маслини, 1 китка магданоз, пшенично и царевично брашно за овалване, олио, смлян черен пипер и сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Почистваме главите на рибите, правим по един страничен разрез и премахваме средната кост. Осоляваме ги отвън и отвътре със сол и черен пипер, овалваме ги в смес от равни части пшенично и царевично брашно. Подреждаме рибите в намазана с олио тава.

Обелваме картофите, нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в тавата между рибите заедно с кръгчета морков. Във всяка риба слагаме по малко плънка от счукани орехи, кръгчета морков и магданоз. Печем в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Изваждаме рибата от фурната малко преди да е готова и нареждаме отгоре ѝ нарязания лук и лимоновите резени. Допичаме във фурната и украсяваме със зелени маслини и магданоз.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Юлиан Вергов е безстрашен на две гуми, видя "България Днес". През паркове и булеварди в столицата, актьорът фучи с колелото си. С шапка и очила дегизировката му е недостатъчна и Вергов е лесно разпознаваем за пешеходците, които в последния момент се отдръпват, за да му направят път. Безаварийно каране, Вергов

В перфектна форма е певицата Вики Терзийска, позната като вокалистка от групата "Мастило". Красавицата и майка на две деца е засечена със своя позната да пие кафе и да се радва на приятното пролетно време. Вики залага на черно палто и ботуши над коляното, които демонстрират стройната й фигура и дълги крака

Григор Димитров и Мария Шарапова може и да са разделени от пет години, но рускинята не крие симпатиите си към българина. Двамата запазиха приятелските си отношения и вече на няколко пъти го демонстрираха. Маша е готова отново да покаже, че не таи лоши чувства към бившето си гадже. Няма как иначе да тълкуваме факта, че е готова да се вдигне от САЩ