Зрял боб с чери домати

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/7887729 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“В началото на коледния пост предлагам апетитно постно ястие - боб с чери домати и чушлета”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

500 г бял боб,

6 чорбаджийски

чушки,

1 червена чушка,

2 клонки чери

домати, 1/2 бутилка

доматен сок,

1 глава кромид лук,

1/2 ч.л. сода

бикарбонат,

2 с.л. брашно,

олио, джоджен,

девесил, червен

пипер и сол

на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Сипваме боба в тенджера и добавяме вода, колкото да го покрие. След като заври, сипваме содата и оставяме да поври поне 3-4 минути.

Изхвърляме жълтата вода, измиваме боба и сипваме чиста. Прибавяме ситно нарязаните червена чушка и лук, както и няколко капки олио.

Оставяме да къкри на тих огън около 20 минути, след което добавяме разполовените чери домати, наситнените чорбаджийски чушки и доматения сок.

Изчакваме да поври и с тях, поръсваме с джоджен, девесил и сол. Когато бобът е напълно готов, правим запръжка от олио, брашно и червен пипер. Изсипваме я в ястието, оставяме да ври 5 минути и изключваме котлона.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

В чистачка се превърна Тита. Сексапилната изпълнителка яхна машина за миене на пода. Облечената като за дискотека, изпълнителката на "Антилопа" не се притесни да върши работа, различно от нейната. Цицеронестата блондинка умело управлява големия уред. Протежето на Криско въртя гефрека на машината и излъска целия под на помещението

Половинката на мотоциклетиста Андреа Яноне - Джулия де Лелис, е известен модел и инфлуенсър. Като такава тя се стреми да поддържа вниманието на последователите си постоянно. Наскоро написа книга за кариерата си, която се оказа доста успешна. Сега публикува своя снимка, която тв водещата Барбара д'Урсо определи като шокираща

Напълно натурална и без капка грим актрисата Параскева Джукелова вършее из столичните булеварди. Артистката се престраши да излезе на светло напълно естествена, което е похвално. Параскева, която в момента се подвизава в сериала "Пътят на честта", е добре екипирана, с дълго яке и черна шапка, които я правят напълно неразпознаваема в градската