Баница сърце с конопено семе

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8167349 www.24chasa.bg

Традиционно българско ястие, с което да посрещнете Свети Валентин

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
Изпращайте рецептите си на
адреси vvatsova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg.
За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

"Предлагам баница със сирене и конопено семе във формата на сърце по повод 14 февруари. Много е вкусна със или без заливка, поднесена с кисело мляко", пише ни Румен Петров.

ПРОДУКТИ

1 пакет кори за баница

300 г сирене

3 яйца

4 с. л. кисело мляко

3 с. л. олио

1 щипка сода бикарбонат

олио

белено конопено семе за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Натрошаваме сиренето. Добавяме яйцата, киселото мляко, содата и олиото. Разбъркваме с вилица много добре. Вземаме две кори и поръсваме първата с олио. Върху нея поставяме втора и отгоре разпределяме равномерно част от плънката.

Навиваме двете кори по дължина на руло и слагаме в намаслена тава, оформяйки сърце. Ако разполагаме с форма на сърце, редим рулата по стените й.

Оформяме по същия начин останалите рула, които навиваме на охлюв и подреждаме в средата на сърцето, докато се запълни формата. По желание може да направим заливка от 4 яйца, разбити с 250 мл прясно мляко или просто да поръсим баницата с олио и конопено семе.

Печем в загрята фурна на 180 -190 градуса до златисто.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Държавите по целия свят предприемат безпрецедентни мерки, за да предотвратят разпространението на коронавируса, като се започне от крайностите, премине се през спокойствието и се стигне до креативното, пише BBC. Централноамериканската страна Панама, която има близо 1000 потвърдени случая, обяви строга карантина

Българка е обвинена в домашно насилие над американската поп звезда Арън Картър, брат на един от членовете на звездната група "Бекстрийт Бойс". Мелани Мартин, която е любовница на Картър, е била арестувана и след денонощие освободена срещу 50 000 долара гаранция, съобщава сайтът Heavy. Полицията е започнала разследване срещу силиконката

Близки и роднини на заразени пациенти с Covid-19 се оплакаха пред сайта "Mediapool", че повече от 48 часа не са уведомени за резултатите от пробите, които са им взели. "Как може на депутатите да излязат резултатите за ден, а нашите се бавят повече от 48 часа", недоволстват роднини на заразени, които са силно притеснени