Бисквитена торта с крем от тахан халва

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8175839 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Една неустоима бисквитена наслада. Много вкусна и много сладка тортичка. Ако обичате тахан халва, това е вашият десерт”, пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ

чаени бисквити класик и какао

50-80 г стафиди

1 ч.ч. смлени орехи

За крема:

350 г тахан халва

80 мл прясно мляко

3 с.л. масло

200 мл сладкарска сметана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Приготвяме крема, като затопляме прясното мляко, в което добавяме натрошената халва и размекнатото масло. Бъркаме до получаването на хомогенна смес. За по-лесно използваме пасатор. Заделяме малка част от крема за декорация на тортата.

Разбиваме сметаната. Към нея постепенно добавяме крема с халвата. Бъркаме с дървена лъжица. На дъното на правоъгълна форма поставяме първия ред бисквити класик. За да не се хлъзгат, под всяка слагаме по 1-2 точки от крема.

Разпределяме част от него върху бисквитите и поръсваме с орехи. Подреждаме втори ред. Покриваме ги с крем и поръсваме със стафиди. Редим и трети ред бисквити класик, като пак мажем с крема.

Процедираме по същия начин и с какаовите бисквити. Завършваме десерта с крем, а отгоре декорираме с отделения крем с халвата. Поръсваме с орехи и стафиди по желание. Поставяме тортата в хладилника да се охлади за час-два. 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Короновирусът стряска Мира Добрева. Водещата с нетъпрение чака паниката около заразата да отшуми. Заради страха си от вируса, телевизионерката не пътува из страната. Мира пише книга за живота на столетниците у нас. Всяка свободна минута, тя търси вековници, но опасността от емипедия я спира. "Айде да се маха вече тоя коронавирус

Съдя Атанас Семов е явно доста обичан човек, видяха папараците на "България Днес". Юристът се разходи по една от централните софийски улици, но почти на всяка крачка бе спиран от познати, които да го поздравят. Това по никакъв начин не го притесни, а точно обратното. Толкова подобри настроението му, че Семов реши сам да се почерпи с едни от

Половинката на звездата на "Реал" (Мадрид) Иско Аларкон - Сара Саламо, се оказа доста разностранна личност. Тя изненада всички с последната новина около себе си. Футболната половинка е готова с написването на своя първи роман. Нещо повече - той вече е отпечатан и в най-скоро време ще бъде пуснат в продажба