Пиле с бамбук по китайски

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8198373 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Комбинацията между пилешко, бамбук и соев сос е интересна и доста вкусна, а самото изпълнение на рецептата е едно малко предизвикателство”, пише ни Димитър Димитров.

ПРОДУКТИ 

500 г пилешко месо от бутче и гърди

150 г печурки

1 глава кромид лук

2 моркова

150 г консервиран бамбук

3 с.л. олио

2 с.л. соев сос

щипка смлян черен пипер

1 кубче пилешки бульон

1 с.л. натурално пшенично нишесте

100 мл вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Нарязваме месото на ивици и го изпържваме, но без да го солим. Изваждаме го и го оставяме, докато ни потрябва.

Запържваме в същата мазнина нарязаните на филийки лук и гъби, настърганите на едри люспи моркови и бамбука до омекването им, като едновременно с това наливаме соевия сос и водата, в която предварително сме разтворили бульона и нишестето.

Овкусяваме с черния пипер. Месото връщаме обратно в тигана малко преди да отстраним ястието от котлона. Солим, ако е необходимо.

Оставяме всичко да кипне и да смеси ароматите си. Готвенето приключва тогава, когато ни хареса гъстотата на соса. И ето - доброто китайско блюдо е вече готово.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Националът Спас Делев се сдоби с нова татуировка. Рисунката е ниско долу на левия му крак. Поредният татус по тялото на футболиста се намира точно под този на футболна топка.  Нападателят посети студиото в понеделник. Каква е новата рисунката засега не е ясно. До момента Делев има над 10 татуировки по себе си

С ранен полицай и строшена патрулка приключи опит на униформените да разгонят тълпа роми в Девня. На 29 март в късния следобед Галин бил на улицата в Девня заедно със свои мургави другари, разказват от държавното обвинение. Струпването на много хора на едно място било забелязано от полицейски служители

Силвано Пранди може да остане начело на българския национален отбор по волейбол. Това обяви самият той в интервю за "Ла Стампа". "В края на 2020-а изтича моят договор Ц призна специалистът. - Когато приключи извънредното положение, сме се разбрали да се чуем и обсъдим плановете. Имаме уговорка за периода до края на 2022 г