Бяла риба с хрупкава коричка

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8351021 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“На първия пролетен празник - Благовещение - 25 март, се поднася някакъв вид риба. Допуска се и вино, въпреки че празникът е по време на Великия пост”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

10-14 парчета бяла риба (хек, мерлуза или друга)

прясно смлян черен пипер и сол на вкус

100 мл бяло вино

2 с.л. течен мед

1-2 лимона

4-5 с.л. зехтин

няколко скилидки чесън

галета или царевично брашно за овалване

олио за намазване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме и почистваме рибата. Обезкостяваме я и премахваме главата, перките и опашката. Посоляваме я и я поръсваме със сол и черен пипер.

Смесваме виното с меда, лимоновия сок, зехтина и настъргания чесън. С тази смес заливаме рибите. Оставяме ги да престоят за 1-2 часа в хладилник.

Овалваме ги в галета или царевично брашно и ги редим в намазнена тава. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса до получаването на златиста коричка.

Сервираме рибите с парчета лимон, гарнитура по желание и бяло вино.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Жанет Нейчева се хвали с връзка с Денис Теофиков Връзката плеймейтки – чалга певци явно се скрепява все повече. Съществен принос в това даде еротичната моделка Жанет Нейчева, която налази детето-чудо на попфолка Денис Теофиков. Жанет се похвали с опасната си близост с Денис, който се прочу с последната си песен, посветена на коронавируса

Мария прецака колежката си Алисия. Дали нарочно или без да иска, остава да гадаем. Звездата на "Пайнер" изпревари топ изпълнителката на конкурентната "Ара мюзик" за дует с един от любимите й партньор - Тони Стораро. Още в началото на март Алисия обяви, че е готова с парчето си с Човека-глас. "Новият ми дует е с Тони Стораро

Бразилската футболната легенда Ривалдо се радва на женски ласки в басейн. Той и половинката му Елиза се натискат във водата. Двамата в момента се намират в Уиндърмиър, Флорида. Под кадъра хубавицата е написала: "Любовен басейн", с което намеква какво е намислила за футболиста под жаркото слънце. "Златната топка" е женен за доста по-младата от него