Икономични соленки

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8619612 www.24chasa.bg

Много по-вкусни от тези в магазина, а продуктите за тях ги има във всяко домакинство

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

"Домашните соленки са винаги по-предпочитани от купешките, пък тези са и икономични.

Продуктите за тях със сигурност има във всяко домакинство", пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ

2 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1/2 ч.ч. олио

1 ч.л. сол

1 ч.л. сода

3 ч.ч. брашно +1/2 ч.ч. при необходимост

сусам и маково семе

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме едното яйце с олиото и солта в подходяща купа. Към тях добавяме киселото мляко, смесено със содата, и постепенно пресятото брашно, за да получим меко тесто. Прибавяме сусам и маково семе и отново омесваме.

Разточваме тестото върху набрашнена повърхност на кора, с дебелина около 1 см. Нарязваме я на пръчици с дължина 7-8 см. Увиваме ги като спирали и ги подреждаме в тава покрита с хартия за печене.д Една част може да нарежем на ромбчета и квадрати.

Намазваме соленките с останалото разбито яйце и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато се зачервят - за около 12-15 минути.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Таксиииии! Така с айранче в ръка писателят Калин Терзийски се опита рано вчера сутринта да си хване превоз в столицата, видяха го топпапараците на "България Днес". Натоварен с покупки, Терзийски успя единствено да протегне айрана към един от шофьорите, за да привлече вниманието му. Заради липсата на свободна ръка творецът не си сложи маска

Само 10 години изкара зад решетките касапинът Красимир Самарджийски, който наръга 42 пъти жена си Анна с джобно ножче! Ревнивият убиец получи 20 г. затвор, но с добро поведение успява да си спести половината наказание. Това става ясно от определение на съдия Петя Крънчева от Софийския градски съд, научи "България Днес"

Илиян Михов-Баровеца стана учител на годината! Музикантът и певец, който преподава в столичното 144-о СУ "Народни будители", беше избран за учител на годината след гласуването на 130 негови колеги. Преди дни изпълнителят получава грамота, която да потвърди заслуженото му отличие. "Признанието е много сладко