Бъркана питка с царевично брашно

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8806010 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

Виолета Василева ни предлага рецепта за една по-здравословна питка - приготвена с царевично брашно.

ПРОДУКТИ

1 ч.ч. бяло

брашно

1 ч.ч. царевично

брашно

3 яйца

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.ч. кисело

мляко

100 мл олио

200 г сирене

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

3 с.л. сурови

тиквени семки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пресяваме в купа бялото и царевичното брашно заедно с бакпулвера. В друга купа чукваме яйцата, към тях прибавяме киселото мляко. Добавяме олиото, натрошеното сирене, солта и захарта. Объркваме всички продукти добре.

Добавяме постепенно към течната смес брашното. Бъркаме до получаването на хомогенна смес. В малка тавичка, покрита с хартия за печене, изсипваме сместа и отгоре поръсваме с тиквените семки, като леко ги притискаме.

Печем питката в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност за около 35-40 минути.

Изваждаме готовата питка и я покриваме с кърпа. Оставяме я така поне десетина минутки и се наслаждаваме на закуската.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Звездата на "Комиците" Васил Драганов не може да си почине и на плажа, видяха топпапараците на "България Днес". Дори на пясъка на Корал със семейството си комикът не успя да се отърве от фенове, след като вместо релакс с бира в ръка Драганов се наложи да прави селфита с малчугани и почитатели с телефон в ръка

Рапърът Кристо не е пропял канцонети, но все пак мина на италианско, видяха топпапараците на "България Днес". Звездата, който е по-прочут с гаджетата си с еднакви имена, отколкото с парчетата си, седна на чиния спагети в столицата с другар. Че не е захвърлил рапа в името на операта и канцонетите, Кристо демонстрира в типичния си стил на обличане

Кой като нея! Антония Петрова пори южните морета с яхта и семейство! "Семейство Батинкови плаваме и ветроходстваме по архипелаг Спорадите! Стартирахме от Волос, през всички интересни точки в континенталната част на юг, до островите Скопелос, Скиатос, Алонисос, Скирос и още много необитаеми острови, до които може да се стигне само с яхта