Американски палачинки с малини

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8839704 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам лесна рецепта за пълнозърнести летни палачинки с ароматни малини”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

150 г пълнозърнесто брашно от лимец

100 г типово или бяло брашно

1 с.л. бакпулвер

1 щипка сол

3 с.л. захар

250 мл кокосово или бадемово мляко

4 яйца

зехтин

2 шепи пресни малини

ванилена захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Пресяваме в купа брашната с бакпулвера и солта. В друг съд разбъркваме яйцата, захарта и млякото, след което ги разбиваме добре с бъркалка от миксер или вилица.

Прибавяме на части към млечната смес брашното и продължаваме да разбъркваме енергично, докато получим гладко и еднородно палачинково тесто. Ако е необходимо, добавяме брашно или мляко.

Загряваме тигана и го намазваме със зехтин. От тестото загребваме с черпак, слагаме вътре няколко малини и оформяме в тигана малки кръгове. Като се запекат от едната страна, ги обръщаме и от другата.

Поднасяме палачинките топли, поръсени с ванилена захар и гарнирани с топки сладолед, малини и свежа мента.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Чалгата вече няма да бъде същата! Една от емблемите на родния попфолк в последните години - Фики Стораро, обяви, че рязко сменя стила на музиката, в която ще се изявява. 25-годишният изпълнител е популярен сред феновете си с по-ориенталските ритми, но сега е взел решението тотално да промени имиджа си на чалгаджия

На съд заради схема с еврофондове отива съпругата на скандалния общински съветник от Стамболийски Атанас Мавродиев, обявиха от прокуратурата. Любопитно е, че престъплението, извършено от Стоянка Мавродиева, е буквално същото като това на мъжа й, стартирал кариерата си в политиката от името на патриотите

Под домашен арест е освободен банковият обирджия Константин Чапкънов, най-малкият от тримата синове на големия скулптор Георги Чапкънов-Чапа. Мярката на обвинения в престъплението е променена в по-лека от "задържане под стража", което му бе наложено, след като през февруари Константин бе заключен заради обир на банка в София