Къпинов веган сладолед

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8903268 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви ледено изкушение за горещите летни дни – домашен веган сладолед в купичка от сурови ядки”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

2 шепи къпини

2 банана

3-4 с.л. кокосово мляко

2 ч.ч. сурови бадеми или орехи

3/4 ч.ч. фурми без костилки

свежа мента

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Замразяваме къпините и нарязаните на колелца банани във фризера за 2-3 часа или за през нощта. Блендираме суровите ядки на брашно и ги смесваме с фурмите до получаване на лепкава смес, която разпределяме по дъното и стените на формички или чаши, застлани с оризова хартия.

Оставяме ги в хладилник, за да стегнат. Изваждаме къпините и бананите от фризера и ако са твърдо замръзнали, ги оставяме да се отпуснат леко за около 15 минути.

Слагаме ги в кухненски робот - мощен блендер или пасатор, и блендираме заедно с кокосовото мляко до получаването на хомогенна смес.

Изваждаме купичките, като внимателно отделяме хартията. Разпределяме в тях сладоледа и украсяваме с къпини и стръкче мента.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тервел Пулев отиде на футболен мач, видя зоркото око на "България Днес". Като част от публиката, боксьорът нямаше как да остане незабелязан и голяма част от времето прекара в раздаване на автографи и снимки на екзалтирани фенове. След края на мача, който не успя да проследи качествено, той си тръгна от скамейките заедно със съпругата си Диана

Вталена и освежена изглежда Карина Караньотова, забеляза "България Днес". Репортерката в БНТ 2, която стана майка преди 5 години на малкия Иво, показа стегната фигура край работното място. Журналистката май е прежалила неприятната случка от лятото, когато сподели, че са й откраднали портмоне с 350 лв. от плажна маса на родното Черноморие

На плаж се отдаде в последните септемврийски дни най-бързата бяла жена на света Ивет Лалова. Тя показа, че лятото за нея изобщо не е свършило. Българската спринтьорка се разхвърля по бански и забегна по Средиземноморието, за да събира слънчеви лъчи. Ивет е в компанията на своя съпруг Симоне Колио, с когото са отседнали в усамотена вила на брега