Босилекови кюфтета на фурна

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/9013091 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Приготвих интересна рецепта за кюфтета на фурна с босилек. Идеята почерпих от блога на Мария Митева-Христоу, с тази разлика, че ги приготвих на фурна. Така са също толкова вкусни и ароматни, но поемат по-малко мазнина”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

700 г кайма (смес от свинско и телешко), 1 голямо яйце, 2 с.л. червен винен оцет, 30 г захар, 1 настърган домат, 200-250 г сърцевина от стар хляб (на трохи), 3 с.л. кромид, 1 с.л. магданоз, 1 с.л. пресен босилек, 1 с.л. джоджен (на ситно), 1 ч.л. риган, брашно за овалване, олио, смлян черен пипер и сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Размесваме всички посочени продукти в голяма купа до получаването на еднородна смес.

Оформяме от сместа кръгли или продълговати кюфтета и ги овалваме в брашно.

Редим ги в намазнена тава, а в останалата част от тавата може да сложим нарязани на шайби картофи за гарнитура.

Поръсваме ги с олио и печем в загрята фурна на 200 градуса. Кюфтетата са вкусни както топли, така и студени.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Лае като куче, грухти като прасе и пее хита "Бел чао". Що е то? Верният отговор е изключително талантливият пагагал Джаро от София, който е хит в социалните мрежи не само в България, но и по света. Чудатата птица има десетки видеа в интернет, в които показва необикновените си умения. Последната му изява е изпълнението на римейка "Аз съм Джаро

Пред Темида са изправени да отговарят трите най-големи банди за телефонни измами, разбити през 2019 г.! На подсъдимата скамейка вече се пържат тарторите на ало мафията - Борислав Димитров-Бобито от Горна Оряховица, Димитър Серафимов-Келеша от Левски и Христо Атанасов-Пожарникаря от Ветово, както и аверите им, научи "България Днес"

Изложен е в музея в Ардино, после пътува за Турция Борислав РАДОСЛАВОВ Доган нарисува първия портрет на Наим Сюлейманоглу след неговата кончина. Рисунката с лика на олимпийския шампион по вдигане на тежести е изложен в общинския музей в Ардино. В родопското градче той ще остане до края на септември